Kreasi Masak Pare Resep Masakan Rumahan, Dijamin Tidak Pahit dan Rasanya Enak

SRIPOKU.COM -- Meskipun rasanya pahit, pare menjadi salah satu sayuran favorit keluarga yang kaya kandungan gizi.

Namun karena rasanya yang pahit, banyak juga orang tak menyukai masakan pare.

Padahal pare dipercaya mampu mengatasi sembelit, diabetes, dan juga gangguan pernapasan.

Sebenarnya rasa pahit pare itu bisa dihindari kalau diolah secara tepat.

Salah satu caranya adalah dengan mencuci dan meremas pare dengan garam.

Kemudian bilas pare dengan air bersih mengalir.

Baru setelah itu, pare dapat dimasak tumis dengan berbagai bumbu bahan tambahan.

Berikut kreasi resep tumis pare yang dilansir TribunStyle.com dari Sajian Sedap.

1. Tumis Pare Jagung

Sajian Sedap

Waktu: 20 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:

3 buah pare, dibuang biji, diiris tipis

1/2 sendok teh garam untuk melumuri pare