Resep Sayur Asam Kacang Merah, Menu Pelengkap Makan Siang dengan Kuah Asam Segar Pedas

SRIPOKU.COM - Selain menu utama biasanya ada menu pelengkap sebagai lauk tambahan saat santap siang atau malam.

Salah satu lauk pelengkap saat makan nasi adalah sayur asam.

Berikut ada salah satu resep memasak sayur asam yang dikutip Sripoku.com dari Sajiansedap.

Namanyanya adalah sayur asam kacang merah.

Resep Sayur Asam Kacang Merah memang paling pas untuk disajikan sebagai menu pelengkap makan siang hari ini.

Hadir dengan kuah yang super segar, membuat Resep Sayur Asam Kacang Merah jadi semakin nikmat ketika disantap dengan nasi hangat.

Mari, langsung saja kreasikan Resep Sayur Asam Kacang Merah sebagai menu pelengkap makan siang nanti.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:

75 gram kacang merah kering, direbus

50 gram jagung putren, dipotong-potong

100 gram nangka muda, dipotong-potong

20 gram daun melinjo

2 1/2 sendok teh air asam jawa