Nova Cakes Banjir Pesanan, Tetap Tersenyum Dimasa Pandemi

SRIPOKU.COM, PRABUMULIH - Pandemi yang sudah berjalan hampir satu tahun  merusak berbagai sektor ekonomi, banyak kegiatan usaha tutup dan bangkrut.

Namun berbeda dengan apa yang dialami Novasari (41), yang tetap dapat tersenyum selama masa pandemi covid-19.

Novasari bisa jadi salah satu pengusaha Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) khusus kuliner yang sukses memajukan usaha  ditengah pandemi.

Setidaknya sejak Covid-19 omset penjualan dari usaha kue Nova Cakes yang digeluti Novasari sejak 2014 ini malah makin banyak ketiban berkah.

Dalam satu hari, Nova bisa meraup  omset hingga Rp 1,5 juta dari penjualan kue.

Bahkan saat ini karena banyaknya pesanan membuat Nova harus menambah karyawan menjadi enam orang dari sebelumnya hanya dua orang.

"Buka bisnis kue ini berawal dari kesenangan membuat kue, lalu banyak teman-teman minta buat dan akhirnya 2014 buka usaha," ungkap Novasari ketika dibincangi di tempat usaha kuenya.

Nova menuturkan, membuat kue dirinya belajar dari menu-menu di majalah dan koran yang kemudian membutuhkan waktu cukup lama membuat makanan menjadi enak dan banjir pesanan.

"Dulu modal awal hanya ratusan ribu, alhamdulillah sejak pandemi ini omset sudah mencapai Rp 1,5 juta lebih. Sejak pandemi tidak pernah dibawah Rp 1 juta pendapatan per hari," katanya.

Nova Cake sendiri menyediakan berbagai menu kue dan yang menjadi andalan adalah bulo molen (bolen). Bolen sendiri bervariasi dengan isi mulai dari durian, ubi ungu serta pisang coklat dan lainnya.

"Menu andalan kami bolen dan bolu gulung nanas, sementara yang lain ada brownis, tapi kadang buat berdasarkan pesanan. Per hari bisa jual 20 kotak bahkan lebih dan untuk harga perkotak kisaran Rp 30 ribu hingga Rp 40 ribu, kalau untuk bolu bisa 30 loyang," jelasnya.

Novasari menjelaskan, awal mula memasarkan bisnis kue melalui media sosial dan lama-lama menjadi ramai serta banyak pelanggan tetap.

"Kendala memang di awal itu pemasaran, selain itu kendala yakni pemasaran karena banyak pembeli tidak mau ada ongkos kirim apalagi bulan-bulan tua. Makanya dulu saya sempat antar sendiri kue-kue ke pelanggan," katanya.

Untuk pemesanan kata Novasari bisa langsung datang ke rumahnya di Jalan Jenderal Sudirman no 300 KM 6 Depan SDN 50 Prabumulih Timur atau ke nomor Whatsapp 0812 73858579 dan facebook Nova Sari.

"Kita membuat kue jika ada yang pesan jadi kue hangat atau baru, misal kalau ada yang pesan pagi, kita buatkan siang sudah bisa diambil, kalau siang masih sempat kita buatkan juga. Tapi kalau sore atau malam kita sudah tutup, paginya baru bisa diambildiambil, kita buat berdasarkan orderan jadi kue baru," tuturnya.

Selain pelanggan dari media social, Nova juga kebanjiran orderan dari instansi pemerintahan dan perusahaan-perusahaan swasta. "Kadangan orang order rame, orang dari instansi pemerintahan mau dinas luar kadang pesan atau ada tamu untuk oleh-oleh banyak pesan. Terus sering kewalahan kalau ada acara wisuda, karena kita sudah 3 tahun ini langganan saat wisuda," terangnya.

Tidak hanya itu, Nova mengakui order atau pesanan akan membludak ketika jelang lebaran karena banyak yang memesan."Kalau lebaran ramai yang order. Jadi tambah tenaga, karena perbandingannya 3 kali lipat dari hari biasa," bebernya seraya mengatakan dirinya tidak pernah mengurangi kualitas kue meski harga bahan pokok seperti telur dan lainnya naik.

Nova juga menuturkan tempat usahanya selama ini tidak tersentuh atau mendapat bantuan dari pemerintah namun saat ini menjadi salah satu UMKM dibawah naungan Pemkot Prabumulih. "Kita UMKM dibawah binaan dinas Koperasi dan UMKM, sering mendapat bimbingan dan pelatihan baik secara langsung maupun online," katanya didampingi Kadin Koperasi dan UMKM Pemkot Prabumulih, Junaida SE.

Yuli yang merupakan salah satu pelanggan Nova Cakes mengaku sudah sekitar 2 tahun mengenal membeli kue secara rutin.

"Hampir tiap hari saya pesan karena enak dan murah, paling sering pesan bolen piscok. Tapi semua enak, bolu tape enak, pie susu, pokoknya rekomended disini dan kuenya fresh baru dibuat," ujarnya.

Yuli mengaku awal mula mengetahui Nova cakes dari media social dan ia mencoba memesan karena murah hingga akhirnya memang apa yang ditampilkan di media sosial sesuai dengan apa yang diantar.

"Dulu lewat facebook pesan, sekarang sudah lewat Whatsapp karena dia posting terus di status jadi kita langsung pesan, kita pesan harus cepat karena kalau tidak maka tidak kebagian," jelasnya.

Riza pelanggan lainnya mengaku menjadi salah satu penggemar 'cake jadul' dan brownis milik Nova. "Paling favorit cake jadul dan cake tape. Memang tempatnya jauh tapi tau dari facebook, jadi datang langsung ke rumahnya, bisa juga pesan antar," ujarnya.(eds)