Kuliner
Resep Donat Kentang dengan Varian Topping Lezat, Cemilan Manis nan Lembut Dijamin Bikin Tergiur
Donat kentang menjadi salah satu pilihan makanan ringan dengan berbagai topping yang enak di atasnya.
Penulis: Tria Agustina | Editor: Sudarwan
lihat foto
2. Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit.
3. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 30 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit.
4. Pipihkan adonan. Lubangi tengahnya. Diamkan 45 menit di atas loyang yang ditaburi tepung, sampai mengembang.
5. Goreng di dalam minyak padat yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
6. Dinginkan. Masukkan adonan ke dalam kantung plastik berisi gula tepung. Kocok-kocok sampai donat terbalut gula.
7. Celupkan sebagian donat ke dalam cokelat masak susu yang dilelehkan. Coret-coret dengan cokelat masak putih.
8. Sebagian lagi celup ke dalam cokelat masak putih. Coret-coret dengan cokelat masak susu. Gulingkan di atas meises.
Baca juga: Resep Membuat Donat Kentang Tanpa Ragi, Isi Vla Durian Jadi Ide Camilan Enak Siang Ini
FOLLOW US
SUBSCRIBE US
