Resep Membuat Donat Kentang Tanpa Ragi, Isi Vla Durian Jadi Ide Camilan Enak Siang Ini

SRIPOKU.COM-  Ada banyak kreasi resep membuat donat, bisa dari bahan dasar donat hingga toping yang akan digunakan.

Salah satu bahan campuran membuat donat adalah kentang.

Nah kali ini adalah resep donat kentang, memasaknya tanpa menggunakan ragi.

Melainkan diganti dengan double acting baking powder. Sementara isinya campuran durian dengan susu.

Donat kentang isi vla durian bisa menjadi menu jualan online maupun sekadar untuk camilan hangat pada sore hari.

Buku "Seri Makanan Trendi untuk Usaha Boga - Donat Goreng & Panggang" karya Indriani terbitan Gramedia Pustaka Utama membagikan cara membuat donat kentang isi vla durian seperti berikut.

Resep donat kentang isi vla durian

Bahan

300 gram tepung terigu protein tinggi

100 gram tepung terigu protein sedang

200 gram kentang kukus, haluskan

1 sdm susu bubuk

110 gram gula pasir

1 sdt double acting baking powder

2 butir telur