Breaking News:

Kuliner

CARA Buat Pempek Khas Palembang, Resep Kapal Selam, Resep Lenjer dan Cara Membuat Cuko, Praktis!

Resep pempek makanan khas Palembang, dijamin praktis dibuat di rumah dengan bahan-bahan yang mudah dicari.

Tribunnews.com
Pempek Palembang 

Rebus hingga pempek mengapung sekitar 20 menit.

Angkat dan tiriskan hingga pempek tidak banyak mengandung air.

Setelah pempek tiris, goreng pempek hingga matang atau kecokelatan.

2. Pempek Adaan

Pempek Adaan (Pempek Lince)
Pempek Adaan (Pempek Lince)

Bahan-bahan:

500 gr Ikan giling (tenggiri/gabus/kakap)
350 ml Santan dingin
250 gr Tepung sagu
1 butir Telur ayam
50 gr Bawang merah, iris halus
1,5 sdm Garam halus
1/2 sdt Merica bubuk
2 sdm Bawang goreng
secukupnya Minyak sayur untuk menggoreng

Cara Membuat:

Campurkan ikan giling dan santan dingin. Aduk hingga tercampur rata menggunakan tangan.

Masukkan telur, garam, dan merica. Aduk rata.

Tambahkan sagu, bawang merah iris, dan bawang goreng. Aduk kembali hingga tercampur rata.

Halaman
1234
Penulis: Shafira Rianiesti Noor
Editor: Yandi Triansyah
Sumber: Sriwijaya Post
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved