Breaking News:

Lemak Nian Oi

Belum ke Palembang Kalau Belum Coba Model Paling Legend ini, Sudah Ada Dari Tahun 80an Lho !

Sekilas, pempek dan model sedikit mirip, bahkan bisa dikatakan model adalah turunan dari pempek karena dilihat dari adonannya pun memakai bahan-bahan

SRIPOKU.COM, PALEMBANG -- Berkunjung ke Kota Palembang belum lengkap kalau tidak mencoba kuliner khasnya.

Biasanya pempek menjadi salah satu makanan yang paling diburu.

Tetapi selain pempek ada juga makanan khas wong kito yang tak kalah enak dan menggugah selera, yakni model.

Sekilas, pempek dan model sedikit mirip, bahkan bisa dikatakan model adalah turunan dari pempek karena dilihat dari adonannya pun memakai bahan-bahan yang hampir sama.

Keduanya berbahan dasar ikan giling dan tepung kanji (sagu).

Namun perbedaanya terletak pada kuah, dimana pempek disajikan dengan cuko yang terbuat dari gula merah, cabai dan bawang putih sedangkan model menggunakan kuah bening yang telah dibumbui dengan bawang putih, lada dan kaldu ayam.

Model tahu dan es kacang merah menjadi menu pilihan yang patut dicoba di Model H. Dowa
Model tahu dan es kacang merah menjadi menu pilihan yang patut dicoba di Model H. Dowa (SRIPOKU.COM/AHMAD SADAM HUSEN)

===

Nah, berbicara soal tempat makan model yang enak di Palembang, ada salah satu tempat makan model yang enak dan cukup legendaris di Kota Palembang.

Namanya adalah Model H. Dowa.

Model H Dowa sudah sangat populer di Palembang, sudah ada sejak tahun 80-an dan kini telah memiliki beberapa cabang.

Halaman
123
Penulis: pairat
Editor: Ahmad Sadam Husen
Sumber: Sriwijaya Post
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved