Inilah 12 Makanan yang Mengandung Omega 3 Tinggi (3): ada Ikan Teri, Kaviar dan Biji Rami
DHA dan EPA adalah asam lemak omega 3 yang berasal dari ikan dan terbukti memiliki banyak manfaat kesehatan.
lihat foto
SRIPOKU.COM - Asam lemak omega 3 adalah salah satu jenis lemak tak jenuh tunggal (sehat) yang penting bagi tubuh.
Asam lemak omega 3 terdiri dari berbagai jenis, yakni eicosapentaenoic acid (EPA), docosahexaenoic acid (DHA), dan alpha-linolenic acid (ALA).
DHA dan EPA adalah asam lemak omega 3 yang berasal dari ikan dan terbukti memiliki banyak manfaat kesehatan.
• Inilah 12 Makanan yang Mengandung Omega 3 Tinggi (2): ada Ikan Herring, Tiram dan Sarden
• Ramalan Bintang Karier Rabu 5 Agustus 2020: Capricorn Miliki Banyak Informasi Menarik Dalam Benaknya
Jangan lupa subscribe, like dan share channel Youtube Sripokutv di bawah ini:
Sedangkan, ALA adalah asam lemak omega 3 yang berasal dari minyak sayur, kacang-kacangan, dan beberapa sayuran hijau.
Di dalam tubuh, sebagian ALA diubah menjadi DHA dan EPA meski ALA sendiri memiliki manfaat bagi kesehatan.
Melansir Buku Kata Dokter (2013) oleh dr. I Made C. Wirawan, berikut ini adalah lanjutan sederet manfaat omega 3 yang baik untuk tubuh:
- Mengurangi gejala hiperaktif (ADHD) pada anak karena omega 3sangat penting untuk fungsi dan pembentukan otak
- Memperbaiki mood, mengingat negara yang penduduknya banyak mengonsumsi omega 3 tercatat memiliki angka penderita depresi yang sedikit
- Menurunkan risiko kepikunan pada saat usia lanjut
Kekurangan omega 3 sendiri dapat membuat seseroang rentan mengalami sejumlah masalah kesehatan, seperti penyakit jantung, rheumatoid arthritis (rematik), stroke, demensia, dan termasuk degenerasi makula (gangguan penglihatan).
Kebutuhan omega 3 pada setia orang dapat berbeda, tergantung usia dan faktor risiko.
13 Makanan Mengandung Karbohidrat Tinggi tapi Menyehatkan (1). (http://google.co.id/)
Berikut ini adalah nilai kebutuhan omega 3 harian atau angka kecukupan gizi (AKG) asam lemak omega 3 yang disarankan Pemerinah lewat Peraturan Menteri Kesehatan Republik (PMK) Indonesia No. 28 tahun 2019 tentang Angka Kecukupan Gizi yang Dianjurkan untuk Masyarakat Indonesia:
Perempuan
- 10-12 tahun: 1.000 mg
- 13-15 tahun: 1.100 mg
- 16-18 tahun: 1.100 mg
- 19-29 tahun: 1.100 mg
- 30-49 tahun: 1.100 mg
- 50-64 tahun: 1.100 mg
- 65-80 tahun: 1.100 mg
- 80+ tahun: 1.100 mg
Dan jangan lupa juga subscribe, like dan share channel Instagram Sriwijayapost di bawah ini:
Makanan tinggi omega 3
Omega 3 termasuk nutrisi yang tidak dapat diproduksi tubuh, sehingga harus diperoleh dari konsumsi makanan maupun suplemen.
Oleh karena omega 3 dari suplemen berisiko menyebabkan kelebihan dosis, jadi akan lebih aman jika mengonsumsi omega 3 yang berasal dari makanan langsung.
Tersedia sejumlah makanan yang mengandung omega 3 tinggi.
Berikut lanjutan ragam pilihannya:
7. Ikan teri
Jangan anggap remeh ikan teri.
Ikan berukuran kecil-kecil ini terbukti mengandung banyak nutrisi, termasuk omega 3.
Kandungan omega pada ikan teri, yakni mencapai 951 mg per 2 ons atau 45 gram bahan.
Selain omega 3, ikan teri juga menawarkan nutrisi lain, seperti niasin, selenium, dan kalsium.
Jenis Makanan yang Baik untuk Penderita Diabetes. (http://google.co.id/)
8. Kaviar
Kaviar adalah makanan berupa sajian telur ikan tertentu. Pada umumnya, yakni ikan sturgeon.
Kaviar kini dianggap sebagai makanan mewah karena memang tidak mudah untuk mendapatkannya.
Selain itu, kaviar juga termasuk makanan yang bergizi tinggi, termasuk karena mengandung kaya asam omega 3.
Kandunga omega 3 pada kaviar bisa mencapai 1.086 mg per sendok makan (14,3 gram) atau 6.786 mg per 3,5 ons (100 gram) bahan.
Selain omega 3, kaviar dapat menjadi makanan sumber kolin yang baik untuk kesehatan.
9. Biji rami
Flaxseed atau biji rami adalah biji kecil berwarna cokelat atau kuning yang kerap diolah menjadi bukuk, minyak, tepung, maupun suplemen.
Biji rami sejauh ini adalah sumber makanan utuh terkaya dari asam alfa-linolenat lemak omega 3 (ALA).
Oleh karena itu, minyak biji rami sering digunakan sebagai suplemen omega 3.
andungan omega 3 pada biji rami, yakni mencapai 2.350 mg per sendok makan (10,3 gram) atau 7.260 mg per sendok makan (13,6 gram) dalam bentuk minyak biji rami.
Selain kaya omea 3, biji rami juga merupakan sumber serat dan magnesium yang baik untuk tubuh. (Bersambung...)
Berita Ini Sudah Diterbitkan di Situs https://health.kompas.com/ dengan Judul:
12 Makanan yang Mengandung Omega 3 Tinggi
Jangan lupa Like fanspage Facebook Sriwijaya Post di bawah ini:
