Inilah 12 Makanan yang Mengandung Omega 3 Tinggi (2): ada Ikan Herring, Tiram dan Sarden
DHA dan EPA adalah asam lemak omega 3 yang berasal dari ikan dan terbukti memiliki banyak manfaat kesehatan.
lihat foto
SRIPOKU.COM - Asam lemak omega 3 adalah salah satu jenis lemak tak jenuh tunggal (sehat) yang penting bagi tubuh.
Asam lemak omega 3 terdiri dari berbagai jenis, yakni eicosapentaenoic acid (EPA), docosahexaenoic acid (DHA), dan alpha-linolenic acid (ALA).
DHA dan EPA adalah asam lemak omega 3 yang berasal dari ikan dan terbukti memiliki banyak manfaat kesehatan.
• Inilah 12 Makanan yang Mengandung Omega 3 Tinggi (1): Jenis ikan makarel, Salmon & Minyak Ikan Kod
• Inilah 4 Efek Negatif Anak Nonton YouTube: Obesitas hingga Pola Makan Tidak Sehat
Jangan lupa subscribe, like dan share channel Youtube Sripokutv di bawah ini:
Sedangkan, ALA adalah asam lemak omega 3 yang berasal dari minyak sayur, kacang-kacangan, dan beberapa sayuran hijau.
Di dalam tubuh, sebagian ALA diubah menjadi DHA dan EPA meski ALA sendiri memiliki manfaat bagi kesehatan.
Melansir Buku Kata Dokter (2013) oleh dr. I Made C. Wirawan, berikut ini adalah lanjutan sederet manfaat omega 3 yang baik untuk tubuh:
- Menurunkan tekanan darah meski relatif kecil
- Mengurangi penyempitan atau sumbatan pembuluh darah, sehingga dapat mengurangi risiko stroke
- Mengurangi keluhan seperti kekakuan sendi dan rasa sakit pada penderita radang sendi rematik
Kekurangan omega 3 sendiri dapat membuat seseroang rentan mengalami sejumlah masalah kesehatan, seperti penyakit jantung, rheumatoid arthritis (rematik), stroke, demensia, dan termasuk degenerasi makula (gangguan penglihatan).
Kebutuhan omega 3 pada setia orang dapat berbeda, tergantung usia dan faktor risiko.
4 Kebiasaan Tanpa Disadari Bisa Merusak Kulit Wajah. (http://google.co.id/)
Berikut ini adalah nilai kebutuhan omega 3 harian atau angka kecukupan gizi (AKG) asam lemak omega 3 yang disarankan Pemerinah lewat Peraturan Menteri Kesehatan Republik (PMK) Indonesia No. 28 tahun 2019 tentang Angka Kecukupan Gizi yang Dianjurkan untuk Masyarakat Indonesia:
Laki-laki
- 10-12 tahun: 1.200 mg
- 13-15 tahun: 1.600 mg
- 16-18 tahun: 1.600 mg
- 19-29 tahun: 1.600 mg
- 30-49 tahun: 1.600 mg
- 50-64 tahun: 1.600 mg
- 65-80 tahun: 1.600 mg
- 80+ tahun: 1.600 mg
Dan jangan lupa juga subscribe, like dan share channel Instagram Sriwijayapost di bawah ini:
Makanan tinggi omega 3
Omega 3 termasuk nutrisi yang tidak dapat diproduksi tubuh, sehingga harus diperoleh dari konsumsi makanan maupun suplemen.
Oleh karena omega 3 dari suplemen berisiko menyebabkan kelebihan dosis, jadi akan lebih aman jika mengonsumsi omega 3 yang berasal dari makanan langsung.
Tersedia sejumlah makanan yang mengandung omega 3 tinggi.
Berikut ini lanjutan ragam pilihannya:
4. Ikan herring
Dok. CNN Travel Acar ikan herring untuk pergantian tahun baru di Polandia dan Skandinavia
Ikan herring yang masih satu keluarga dengan ikan sarden memiliki kandungan asam lemak omega 3 yang tinggi.
Satu fillet sedang (40 gram) ikan herring bisa mengandung 946 mg omega 3 atau 2.366 mg per 3,5 ons (100 gram) bahan.
Selain tinggi omega 3, ikan herring juga kaya akan kandungan vitamin D, vitamin B12, dan selenium yang baik untuk menunjang fungsi tubuh.
6 Penyebab Badan Tiba-tiba Menggigil Kedinginan (1). (TRIBUNNEWS.COM/FX ISMANTO)
5. Tiram
Selain ikan, kerang adalah salah satu makanan paling bergizi yang dapat dimakan.
Tiram juga termasuk makanan yang mengandung asam lemak omega 3 tinggi.
Dalam 6 buah (85 gram) tiram mentah saja, sudah terkandung 370 mg omega 3 atau 435 mg omega 3 per 3,5 ons (100 gram) bahan.
Selain tinggi omega 3, tiram juga mengandung mineral seng yang sangat melimpah.
Hanya 6 buah tiram mentah, dapat mencukupi kebutuhan seng harian hingga 293 persen.
Selain itu, 6 buah tiram juga sanggup mencukupi 70 persen jumlah kebutuhan tembaga harian dan 575 persen jumlah kebutuhan vitamin B12 harian.
Untuk mengonsumsinya, tiram dapat dimakan sebagai hidangan pembuka, camilan, atau makanan lengkap.
6. Sarden
Banyak orang telah mengenali ikan sarden sebagai makanan yang penuh gizi, termasuk karena mengandung omega 3 tinggi.
Dalam 100 gram sarden (kalengan) saja, sudah terkandung terkandung 1.480 mg omega 3.
Selain itu, hampir sama dengan ikan berlemak lainnya, ikan sarden juga sanggup menawarkan banyak nutrisi, seperti vitamin B12, selenium, dan vitamin D yang diperlukan tubuh. (Bersambung...)
Penulis: Irawan Sapto Adhi
Berita Ini Sudah Diterbitkan di Situs https://health.kompas.com/ dengan Judul:
12 Makanan yang Mengandung Omega 3 Tinggi
Jangan lupa Like fanspage Facebook Sriwijaya Post di bawah ini:
