Cara Bikin 5 Jenis Seblak Bagi Pemula, Mulai dari Jeletot, Kwetiaw, hingga Seblak Mie, Mudah!

SRIPOKU.COM - Seblak merupakan makanan khas Bandung ini berbahan dasar kerupuk mentah yang kemudian sengaja di rendam dengan air panas agar bantat.

Seblak khas Bandung kemudian disajikan dengan telur atau tambahan spesial lainnya.

Seblak kemudian berkembang menjadi banyak sekali variasinya.

Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya.

Nah kira-kira bagaimana cara membuatnya?

Berikut Sripoku.com akan sajikan cara sederhana membuat seblak berbagai topping yang bisa Anda buat di rumah.

1. Seblak Jeletot

Bahan-bahan yang diperlukan untuk 3 porsi:

1. 500 gram ceker bersihkan dan tiriskan

2. Sebungkus bakso atau ceker atau sosis dan kerupuk

3. Seikat sawi hijau atau kubis (bila perlu)

4. Cabe setan sesuai selera level masing-masing

5. 5 buah Kencur

6. 3 siung Bawang putih

7. Secukupnya garam