Cara Bikin 5 Jenis Seblak Bagi Pemula, Mulai dari Jeletot, Kwetiaw, hingga Seblak Mie, Mudah!

Seblak Mie ini bisa menjadi alternatif mie rebus biasa.

Cara memasak seblak mie ini semudah menumis sayur, semuanya tinggal celup, oseng-oseng dan jadi.

Bahan-bahan yang dibutuhkan: mie telur, kerupuk, telur ayam, kol, bawang daun, Royco Kaldu Ayam, asam jawa, dan bumbu halus (cabai rawit merah, bawang putih, kencur, garam)

Cara membuat seblak:

Panaskan panci dengan sedikit minyak.

Tambahkan bumbu halus dan masak hingga harum.

Masukkan telur, masak orak-arik.

Lalu masukkan air, mie telor, kerupuk, kol, Royco, dan asam jawa. Masak hingga kerupuk lembek.

Terakhir, masukkan bawang daun. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

3. Seblak Makaroni Udang

Ingin masak seblak yang beda dan bisa menggoyang lidah?

Mumpung masih ada stok udang di kulkas, sekalian dimasak saja bersama makaroni.

Rasanya mirip pasta tapi lebih pedas.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

Makaroni, telur ayam, udang yang sudah direbus dan dikuliti, bumbu halus (bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, kencur, kemiri, garam dan Royco Kaldu Ayam)