Inilah 10 Manfaat Bengkuang untuk Kesehatan (2): Dapat Kurangi Risiko Kanker hingga Kesehatan Kulit

SRIPOKU.COM - Umbi yang terkadang disebut sebagai buah ini kenyatannya memang menyegarkan ketika dikonsumsi.

Banyak orang sudah tidak asing lagi dengan bengkuang atau bengkoang.

Bengkuang mengandung banyak air dan rasanya manis. Selain kaya air, bengkuang terkenal akan kandungan seratnya yang lumayan melimpah.

• Inilah 10 Manfaat Bengkuang untuk Kesehatan (1): Mencegah Penyakit hingga Mencegah Dehidrasi

• Inilah 6 Cara Mengajarkan Anak untuk Melek Keuangan: Bicara Tentang Uang Saat atau Setelah Nonton TV

Jangan lupa juga subscribe, like dan share channel Youtube Sriwijayapost di bawah ini:

Melansir Medical News Today, bengkuang mengandung banyak nutrisi yang bermanfaat untuk tubuh.

Berikut ini kandungan gizi bengkuang dalam 100 gram bahan mentah:

• 38 kalori
• 8,82 g karbohidrat
• 1,80 g gula
• 0,09 g lemak
• 0,72 g protein
• 4,90 g serat
• 150 mg potasium
• 12 mg kalsium
• 20,20 mg vitamin C

Melihat angka kandungan gizi di atas, bengkuang dapat dimasukan ke dalam daftar makanan ramah berat badan karena rendah kalori dan gula.

Sementara itu, bengkuang dilaporkan mengandung juga sejumlah kecil vitamin E, tiamin, riboflavin, vitamin B6, asam pantotenat, kalsium, fosfor, seng dan tembaga.

Berikut ini adalah lanjutan beberapa manfaat bengkungan untuk kesehatan:

6. Dapat mengurangi risiko kanker

Seperti sudah dijelaskan di sebelumnya, bengkuang terbukti mengandung antioksidan vitamin C, vitamin E, selenium dan beta-karoten.

Antioksidan ini dapat menetralisir radikal bebas yang bisa menyebabkan kerusakan sel dan kanker.

Selain itu, bengkuang merupakan sumber serat makanan yang baik.

Serat makanan terkenal karena efek perlindungannya terhadap kanker usus besar.