Kuliner
Resep Pempek Kulit Khas Palembang, Dijamin Praktis, Enak dan Cocok Jadi Makanan Santai di Rumah
Resep Pempek Kulit Makanan Khas Palembang, Dijamin Praktis, Enak dan Bergizi Cocok Dijadikan Cemilan
Penulis: Shafira Rianiesti Noor | Editor: Welly Hadinata
lihat foto
Adonan kulit ikan di uladuk rata.
Masukkan Ajinomoto+ gula+ telur+ merica. Lalu aduk lagi sampai tercampur.
Masukkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk.
Masukkan tepung terigu dan tepung tapioka sedikit demi sedikit.
Lalu dibentuk, dan digoreng (digoreng jangan sampai terlalu mateng) cukup agak kekuningan saja langsung diangkat.
Simpan kulit yg sudah digoreng di freezer. Ketika mau disajikan bs di goreng lagi.
Rekomendasi untuk Anda
