6 Sayuran Ini jadi Sayur Paling Mahal di Dunia, Bahkan Harganya bisa Mencapai Rp 3 Miliar, Mau Coba?

SRIPOKU.COM - Sayur-sayuran memang menjadi bahan makanan yang paling sering dikonsumsi banyak orang karena mengandung berbagai gizi dan vitamin yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh.

Selain itu, sayuran juga dikenal sebagai bahan makanan yang dijual dengan harga yang sangat terjangkau di pasaran sehingga semua orang dapat menikmati kelezatannya.

Namun apa jadinya jika sayuran dibanrol dengan harga yang fantastis, bahkan harganya bisa mencapai jutaan.

Dietahui, harga sayuran di Indonesia yang termasuk negara tropis, sangatlah terjangkau.

Kita bisa makan sayuran segara dengan harga yang cukup murah. Seperti kangkung, bayam, buncis, wortel dan masih banyak lagi.

Berikut daftar sayuran yang paling mahal di dunia

1. Jamur Alba

Jamur yang tergolong langka ini hanya tumbuh di Alba, Italia.

Memiliki warna cokelat, akar pohon berada di bawah tanah, jamur ini sangat lezat meskipun dimakan mentah.

Jamur Alba dijual dengan cara dilelang, harganya mencapai Rp 3 miliar.

2. Pink lettuce

Pink lettuce merupakan sayuran yang tumbuh di wilayah Verona, Italia serta Prancis bagian selatan. Di daerah mereka berasal pink lettuce disebut dengan nama raddicchio del veneto atau rosin del vento.

Sayur jenis selada ini sangat terkenal karena memiliki warna unik yang membuat tampilan makanan menjadi menarik.

Di pasar-pasar sayuran, pink lettuce dengan berat 500 gram dijual dengan harga 10 Dolar AS atau setara dengan Rp 150.000. 

3. Wasabi root

Wasabi memang sering dihidangkan bersama sushi untuk memberikan cita rasa pedas.

Namun perlu kamu ketahui, bahwa wasabi yang banyak disediakan oleh restoran sushi pada umumnya adalah wasabi tiruan yang terbuat dari lobak dan pewarna hijau makanan.

Hal ini dikarenakan, wasabi asli memiliki harga yang sangat tinggi yakni mencapai 75 Dolar AS atau setara Rp 1.1 juta untuk 500 gram.

Mahalnya harga wasabi disebabkan sayuran yang satu ini hanya dapat tumbuh di daerah pegunungan yang berada di Jepang.

4. Kentang La Bonnotte

Kentang yang berukuran besar ini ditanam di Prancis berdampingan dengan rumput laut.

Harga untuk sekilo kentang la bonnette dihargai Rp 6 juta.

5. Yamashita spinach

Dari segi nama, pasti kamu dapat menebak bahwa jenis sayur bayam yang satu ini berasal dari Jepang.

Yamashita spinach dibudidayakan oleh orang Jepang yang bernama Asufumi Yamashita yang tinggal di Prancis. Yang uniknya, Asufumi menanam yamashita spinach di dalam rumah kaca bersama 50 jenis sayuran asal Jepang lainnya.

Di pasaran, yamashita spinach dijual 10 kali lipat lebih mahal dibandingkan harga bayam pada umumnya yakni 13 dolar AS atau setara Rp 195.000 untuk 500 gram.

6. Kacang Polong Mange

Merupakan jenis kacang polong yang agak pipih, karena dipanen saat masih muda. Merupakan hidangan favorit di restoran-restoran barat. Kacang polong jenis ini kabarnya 100 gram dijual seharga £2.00 atau Rp3,2 juta