Empat Jenis Kue Basah Ini Merupakan Kue Basah Khas Kota Palembang, Selalu Ada Saat Lebaran

Berbeda dengan ketiga kue sebelumnya, Kue Delapan Jam dibuat dengan cara di kukus. Kue Delapan Jam dikukus selama delapan jam, sesuai dengan nama kue tersebut.

Karena dimasak dengan cara di kukus bukan di panggang, Kue Delapan Jam, tidak memiliki bentuk lapisan sep[erti tiga kue sebelumnya.

Empat kue basah tersebut merupakan kue khas Kota Palembang. Menjelang hari raya keempet kue ini biasanya di buruh oleh masyarakat, untuk dihidangkan di hari special tersebut.

Selain empat kue basah tersebut masih banyak pilihan kue lainnya seperti, Bolu Pandan, Bolu Suri, Kue Kojo, dan yang lainnya.