Jalangkote dan Es Pisang Ijo Menu Favorit Berbuka Puasa Gelandang Bertahan Sriwijaya FC Dedy Irwandy

Laporan wartawan Sripoku.com, Abdul Hafiz

SRIPOKU.COM, PALEMBANG - Sebagai pesepakbola asli Makassar, gelandang bertahan Sriwijaya FC Dedy Irwandy menceritakan menu makanan favoritna saat berbuka puasa bersama keluarga di kampung halamannya tahun ini.

"Kalau menu buka puasa favorit saya Jalangkote dan pisang ijo. Sedangkan kalau minuman biasanya pocari sweat. Ini aja kalau buka menunya," ungkap Dedy Irwandy kepada Sripoku.com.

Jalangkote adalah makanan ringan kuliner khas Makassar yang bentuknya serupa dengan kue pastel.

Bedanya kue pastel memiliki kulit yang lebih tebal dibandingkan jalangkote dan bila pastel dimakan bersama cabe rawit, jalangkote dimakan bersama sambal cair campuran cuka dan cabe.

• Cara Centre Back Sriwijaya FC Dany Gondrong Siasati Latihan Selama Puasa di Tengah Zona Merah Corona

• Stoper Sriwijaya FC Obet Choiri: Semua Masakan Ibu Favoritku

Sedangkan pisang ijo atau es pisang ijo adalah sejenis makanan khas di Sulawesi Selatan, terutama di kota Makassar.

Makanan ini terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau. Cara memasaknya dengan mengukus di dandang.

Gelandang bertahan Sriwijaya FC Dedy Irwandy mengaku dirinya mesti pandai-pandai mengatur durasi latihan selama bulan puasa agar terhindar dehindrasi.

"Yang pastinya latihan di bulan puasa durasi agak dikurangi biar gak dehidrasi," ungkap Dedy

Beruntung pemain nomor punggung 39 ini masih bisa melakukan latihan di lapangan dekat rumahnya di Makassar, Sulawesi Selatan.

"Terus pendemi corona ini agak sulit untuk beraktivitas karena semua terbatas apa lagi di Makassar sudah diterapkan PSBB.

Ya kita berdoa bersama mudah mudahan pendemi corona ini cepat berakhir dan bisa beraktivitas kembali normal," kata mantan Dedy yang musim lalu turut membawa tim Persik Kediri menjadi juara Liga 2 2019.

Guna menjaga kebugaran agar fisik tetap prima, ia bersama beberapa temannya masih tetap melakukan latihan ringan.

"Jogging 15 menit terus lanjut sprint," ujarnya.

Selama liburan panjang dampak dihentikannya kompetisi akibat krisis pandemi covid-19 corona, Deddy mengaku banyak berdiam diri di rumah.