Bisa Jadi Menu Berbuka, Ini 5 Resep Praktis Minuman Segar yang Cocok untuk Buka Puasa, Dijamin Segar

5. Es Kacang Merah

Bahan - bahan :

- Kacang merah 250 gram
- Gula merah 250 gram ( disisir )
- Kayu manis 5 centi meter
- Susu kental manis coklat 10 sendok makan
- Air 600 mili liter
- Es secukupnya

Langkah - langkah :

- Langkah awal rendam kacang merah hingga mengambang , cuci , tiriskan

- Selanjutnya rebus dengan kayu manis hingga lunak , angkat , sisihkan 

- Setelah itu rebus air bersama gula merah , aduk rata hingga mendidih dan gula larut

- Masukkan kacang merah , mask hingga kacang benar-benar empuk dan air tinggal sedikit . angkat 

- Sajikan kacang merah , es batu atau es serut lalu tambahkan susu kental manis coklat

Artikel tersebut dirangkum dari cookpad.com.