DiRumahAja Bingung Buat Menu Makan Malam, Ini 10 Resep yang Lezat dan Mudah, Pasti Suka!

Bahan yang diperlukan:

1 papan tempe, potong dan goreng brokoli, rendam dengan air hangat dan garam lalu potong per kuntum
3 siung bawang putih, cincang
1 buah bawang bombay, iris paprika merah atau hijau
½ sdt lada hitam butiran, memarkan
air
tepung maizena, larutkan mentega

Bahan Saus:

3 sdm Bango Kecap Manis
1 sdt madu
2 sdm saus tiram
½ sdt lada hitam bubuk
½ sdt Royco Kaldu Ayam

Bahan Pelengkap : Wijen

Cara Membuat :

1. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi. Tambahkan tempe dan sausnya.

2. Tambahkan air, paprika, dan lada hitam yg dimemarkan. Aduk rata. Terakhir masukkan larutan maizena lalu brokoli. Masak sebentar dan angkat.

3. Sajikan dengan nasi hangat dan taburan wijen.

3. Capcay

Bahan yang diperlukan:

1 buah Dada ayam, suwir-suwir
5 buah Bakso ikan , belah dua
200 gram Udang,bersihkan & kupas
5 lembar Daun kol,potong-potong
5 helai Sawi caisim,potong-potong
2 buah jagung muda
2 batang wortel,iris tipis
3 buah jagung muda, potong memanjang
Brokoli secukupnya,potong-potong kecil
2 buah Tomat,iris
1 siung bawang putih
1 buah bawang bombay,iris sesuai selera- Bumbu lainnya seperti garam, lada, gula dan saus tiram secukupnya

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga harum kemudian masukkan irisan wortel dan daging ayam serta udang.

2. Tambahkan segelas air dan biarkan hingga wortel, ayam dan udang masak.