Berita Musirawas
15 Menit Ikan Jadi Salai dan Langsung Dihidangkan, Inovasi Dinas Lingkungan Hidup (DLH) Musirawas
Berbagai inovasi terus dilakukan Dinas Lingkungan Hidup (DLH) Kabupaten Musirawas. Salah satunya inovasi teknologi tepat guna oven ikan salai.
Penulis: Ahmad Farozi | Editor: Welly Hadinata
lihat foto
SRIPOKU.COM/Ahmad Farozi
Berbagai inovasi terus dilakukan Dinas Lingkungan Hidup (DLH) Kabupaten Musirawas. Salah satunya inovasi teknologi tepat guna oven ikan salai. Dengan alat ini, pembuatan ikan salai menjadi lebih mudah dan cepat dibandingkan dengan metode pembuatan ikan salai secara tradisional. Tampak Ketua TPPKK Kabupaten Musirawas Hj Noviar Marlina Gunawan mencoba membuat ikan salai dengan oven inovasi DLH.
"DLH Kabupaten Musirawas selalu membuat gebrakan-gebrakan yang inovatif. Saya bangga melihat capaian kinerja mereka, sepertinya mereka sudah siap untuk berkompetisi dalam IGA 2020. Inovasi ikan asap atau salai ini sangat cocok untuk dijadikan makanan khas Kabupaten Musirawas yang bernilai ekonomis tinggi. Juga bisa dibuat semacam restoran khusus aneka masakan ikan salai" kata Hj Noviar Marlina Gunawan.
![[FULL] Kesaksian Warga Lubang Buaya saat G30S/PKI: Sumur Berisi Mayat 6 Jenderal Milik Seorang Guru](https://img.youtube.com/vi/FVVk2wuyxiU/mqdefault.jpg)
