Inilah 5 Jenis Kopi Dingin, Cocok Diminum Saat Suhu Panas

SRIPOKU.COM, JAKARTA - Dahulu kopi identik dengan minuman yang diminum saat suhu dingin. Seiring berjalannya waktu, varian minuman kopi makin banyak bermunculan. Hal ini membuat kopi bisa dinikmati saat suhu udara dingin atau panas.

Suhu panas melanda beberapa wilayah di Indonesia. Ingi tetap ngopi walaupun suhu sedang panas?

• Inilah 15 Manfaat Minum Kopi Hitam: Tak Hanya Usir Kantuk, Bisa juga Bakar Lemak, Baik untuk Jantung

• Baru Pertama Kali Minum Kopi? Cobalah Mulai dari Minum Kopi Campur Susu

Berikut varian minuman kopi yang bisa kamu coba untuk menurunkan suhu tubuh :

1. Cold brew
Isitilah menyeduh kopi selalu identik dengan air panas. Namun, hal ini tidak belaku untuk jenis minuman kopi satu ini. Cold brew adalah teknik penyeduhan kopi dengan mendinginkan air yang telah dicampur dengan bubuk kopi. Proses pembuatan cold brew memakan waktu yang cukup lama yakni 18 sampai 24 jam. Prosesnya yang mudah membuat kopi ini bisa kamu buat sendiri dirumah.

Cold brew coffeeEl (Nariz).

Kopi yang dihasilkan cenderung lebih manis dengan tingkat keasaman yang rendah. Sesuai namanya, cold brew selalu disajikan dalam kondisi dingin. Kamu bisa menemui minuman ini di toko kopi terdekat. Bahkan beberapa minmarket menyediakan kopi ini.

2. Es kopi susu
Siapa sih yang tidak tau minuman satu ini. Pasalnya, kopi susu sedang tenar dikalangan masyarakat Indonesia. Inti dari minuman ini adalah campuran antara susu dan kopi. Beberapa bulan ini, varian kopi susu yang tenar adalah kopi susu gula aren.

1000 minuman es kopi susu dibagikan ke pengunjung Uncoffeecial. (KOMPAS.com/AGIEPERMADI)

Kamu tidak perlu mencari-cari minuman satu ini. Cukup berjalan beberapa kilo, dan kamu akan menjumpai penjual minuman ini. Kebanyakan toko kopi, menjual minuman ini dengan campuran es batu dan wadah plastik.

3. Affogato
Mungkin untuk beberapa orang, minuman ini terdengar asing ditelinga. Affogato adalah espresso yang dicampur dengan satu atau dua sendok es krim. Kebanyakan toko kopi mengunakan es krim rasa vanilla untuk membuat affogato.

Kamu bisa mencari sajian ini di toko kopi terdekat. Bayangkan perpaduan manisnya es krim dengan pahitnya kopi di siang yang panas.

4. Frappe
Pada dasarnya, frappe dihasilkan dari es yang dishake (kocok) dengan susu sebagai tambahan rasa. Variannya beragam mulai dari kopi maupun non-kopi. Beberapa toko kopi mengolah minuman satu ini dengan cara diblender.