Icip-icip Soto Solo dan Sambel Ulek Ala Pelatih Kepala Sriwijaya FC (SFC) Kas Hartadi

Icip-icip Soto Solo dan Sambel Ulek Ala Pelatih Kepala Sriwijaya FC (SFC) Kas Hartadi

Laporan wartawati Sripoku.com, Chairul Nisyah

SRIPOKU.COM, PALEMBANG - Bagi pecinta sepak bola, nama Coach Kas Hartadi, mungkin bukan nama yang asing lagi.

Kas Hartadi merupakan Pelatih Kepala Sriwijaya FC (SFC) saat ini.

Kas Hartadi dikenal sebagai sosok yang tegas dan disiplin untuk tim yang dilatihnya.

Dunia persepakbolaan sudah menjadi bagian hidup Kas Hartadi sejak berumur 16 tahun.

Kini Coach Kas Hartadi telah memiliki, 3 orang anak dari istri bernama Tuti.

Siapa sangka, seorang pelatih tim sepak bola ini memiliki hobi yang sangat berbeda dengan profesinya.

Coach Kas Hartadi tenyata juga memiliki hobi memasak.

• Kas Hartadi Tingkatkan Taktik Persiapkan 8 Besar

• Pelatih Sriwijaya FC Kas Hartadi Ungkap Penyebab Kekalahan SFC Saat Hadapi Aceh Babel United FC

• Pelatih SFC Kas Hartadi Boyong Keluarga ke Palembang,Yang Pasti Enak Ada yang Bikinin Masakan Jawa

• Herman Deru : Piala Gubernur untuk Isi Pemain SFC, Makanya Setiap Kick Off Saya tak Pernah Berwakil

Saat Sripoku.com, mencoba menyambanginya tempat tinggalnya yang berlokasi di Perum Alexandria Blok A3, Jakabaring, Kota Pelambang, Kas panggilan akrab dari Coach Tim SFC ini menunjukkan kebolehannya memasak.

Ia menunjukan cara memasak Soto Khas Solo dan sambel ulek ala Coach Kas Hartadi.

Didampingi oleh sang istri, Tuti, Coach Kas Hartadi menunjukan caranya mengulek sambel yang nantinya akan menjadi teman untuk Soto Solonya.

Dengan cekatan, Coach Kas Hartadi mengulek sambal yang sebelumnya merupakan butir-butir cabai tersebut menjadi halus.

"Kalau untuk sotonya saya dibantu resep dari sang istri tercinta,ucap Kas Hartadi, sembari terus mengulek cabainya, Selasa (22/10/2019).

Sembari menunggu Coach Kas Hartadi, sang istripun membatu menyiapan peralatan makan dan minum.

"Tugas saya mengawasi saja. Nanti yang masaknya biar suami," ujarnya sambil tertawa ringan.

Setelah melakukan proses masak Soto dan sambel ulek, Coach Kas Hartadi pun mengizinkan Sripoku.com, untuk mencicipi masakan yang telah ia buat, yaitu Soto Solo dan Sambel Ulek.

• Meski Dipastikan Lolos 8 Besar, SFC Tetap All Out Laga Pamungkas, Ini Alasan Coach Kas Hartadi

• Pelatih Kas Hartadi Turunkan Super Sub Demi Jaga Kulitas dan Target Kemenangan Lawan Babel United

"Mari... kita icip-icip masakan ala saya," ujar Kas Hartadi.

Soto khas Kota Solo terkenal dengan rasanya yang segar.

Kas Hartadi juga mengatakan, Didalam Soto Khas Solo biasanya terdapat sayur kol dan toge, selain ayam, juga dapat menggunakan daging sapi.

Sedangkan Sambel Ulek Ala Coach Kas Hartadi sendiri memiliki rasa yang cukup pedas, dan bila dipadukan dengan soto Khas Solo tadi, membuat paduan rasa yang sangat enak dan segar di mulut.

"Cara makannya, nasi dimasukan dalam mangkuk Soto yang sudah di kasih sambel. Biar lebih enak lagi," ujar Coach Kas Hartadi sambil memperagakan cara makan soto.

Sripoku.com, berkesempatan makan bersama keluarga Coach Kas Hartadi, bersama istri dan kedua anaknya.

Terjalin obrolan-obrolan ringan saat menyantam makanan alah Coach Kas Hartadi, membuat suasana makan tersebut terasa akrab dan hangat.