7 Resep Olahan Singkong yang Praktis dan Lezat, Wajib untuk Dicoba di Rumah, Dijamin Ketagihan!

2. Kroket Singkong Sumenep

Bahan yang diperlukan :

500 gr singkong, kupas bersihkan 1 sdt garam
1/2 sdt merica
2-3 siung bawang putih
1 buah daun bawang, iris tipis
secukupnya Minyak goreng
2 sdm tepung terigu

Cara Membuat:

1. Rebus singkong dengan air sampai permukaan singkong terbenam semua. Rebus sampai matang,angkat.

2. Haluskan bawang putih, garam, merica.

3. Haluskan singkong rebus selagi hangat, beri bumbu, terigu dan daun bawang, campur rata.

4. Bentuk bulan lonjong, lalu goreng di minyak panas sampai kuning kecoklatan.

5. Sajikan hangat dengn sambal atau sebagai pelengkap Kaldu Sumenep & Campor Sumenep.

Note : pilih singkong berkulit semu merah yang bagus ga ambyar kalau digoreng.

• Siapa Tiga Setia Gara? Ini Fakta Lady Rocker Ngaku Disiksa Suami hingga Minta Tolong Nikita Mirzani

3. Brownies singkong panggang

Brownies unik, tekstur lebih padat namun tetap lembut,sama seperti brownies yang lain, patut di coba.

Bahan yang diperlukan:

500 gr singkong parut,peras,buang airnya
1/4 butir kelapa setengah tua,parut
5 btr telur
200 gr gula pasir
3 sdm coklat bubuk
100 gr margarin
50 gr dcc
1/2 sdt sp
1/2 sdt garam

Cara Membuat :