Ternyata Tempe Mendoan Isi Keju Ala Chef Degan Terasa Lebih Gurih
Banyak orang menyukai sajian tempe mendoan yang gurih lembut ketika dikunyah di dalam mulut. Tapi ternyata, tempe mendoan bisa terasa lebih gurih ket
SRIPOKU.COM - Banyak orang menyukai sajian tempe mendoan yang gurih lembut ketika dikunyah di dalam mulut.
Tapi ternyata, tempe mendoan bisa terasa lebih gurih ketika dipadukan dengan keju.
• Nikmatnya Tempe Mendoan Bisa Bikin Sendiri Di Rumah, Begini Cara Membuat Dan Bahan-Bahannya
• Asal-usul Nama Tempe Mendoan Panganan khas Purwokerto
Hm, bagaimana cara membuatnya?
Yuk, kita simak resep " Tempe Mendoan Isi Keju" ala Chef Degan Septoadji berikut.
Bahan-bahan
- Tepung terigu 500 gram.
- Tepung kanji 1 sdm.
- Bubuk biji ketumbar 5 gram.
- 5 siung bawang putih yang dihaluskan.
- Daun bawang yang dipotong halus 100 gram.
- Air secukupnya.
- Garam 5 gram.
- Merica 2 gram.
- Penyedap rasa sesuai selera.
- Tempe yang dipotong tipis 12 lembar.
- Parutan keju cheddar 90-100 gram.