Resep Masakan Korea, Cara Membuat Kimbap dan Bibimbap, Mudah dan Praktis!

Cara membuat:

• Tanak beras dan ketan putih dengan rasio 2:1
• Aduk nasi dengan garam, merica, dan minyak wijen secukupnya.
• Potong dan siapkan semua isian.
• Ambil alat penggulung, letakkan lembaran rumput laut di atasnya.
• Letakkan nasi secukupnya dan sisakan ruang di bagian atas rumput laut untuk menggulung.
• Letakkan isi yang kamu suka secara berurutan.
• Gulung sampai padat dan potong menjadi delapan bagian.

• Kembali Membintangi Film Horor, Luna Maya Disebut Sebagai Queen of Horror, Aktingnya Disoroti

• Selalu Tampil dengan Kesan Glamour, Artis Cinta Laura Kiehl Ternyata Mengaku tak Punya Barang Mahal

• Download (unduh) MP3 Lagu Soledad - Westlife, Lengkap dengan Video, Lirik dan Terjemahan

2. Bibimbap

Sama seperti Kimbap, Bibimbap juga makanan khas Korea berbahan dasar nasi.

Perbedaannya, jika Kimbap digulung dengan rumput laut, maka Bibimbap diaduk secara merata di dalam mangkuk.

Cara dan bahan pembuatannya pun cukup mudah, kamu hanya perlu menyiapkan dan membuatnya dengan cara di bawah ini!

Bahan:

• 3-5 sendok makan saus gochujang
• 1 botol minyak wijen
• 3 sendok makan saus bulgogi
• 10 siung bawang putih, dirajang halus
• 1 buah wortel, dipotong tipis-tipis
• 1 pak taoge, cuci bersih, buang bagian ekornya
• 1 ikat bayam
• 1 pak jamur shiitake atau jamur kunci, dipotong-potong
• 100 gram daging giling (sesuai seleramu)
• 1 butir telur ayam
• Garam, merica dan gula secukupnya
• Nasi putih hangat

Cara membuat:

• Potong bahan-bahan sesuai petunjuk.
• Tumis wortel, taoge, dan jamur dengan minyak wijen dan bawang putih sedikit lalu bumbui dengan garam, merica, dan gula secukupnya.
• Sayuran-sayuran ditumis terpisah selama satu sampai dua menit.
• Bersihkan bayam, rebus dengan garam satu sendok teh. Tiriskan ketika layu dan berubah warna, masukkan ke dalam baskom air yang dicampur dengan es. Kemudian tumis sebentar dengan dua sendok teh minyak wijen dan sedikit bawang putih.
• Taruh daging giling di mangkuk, campur dengan saus bulgogi, bawang putih sedikit, serta garam, merica dan gula secukupnya. Diamkan selama 15 menit.
• Tumis daging dengan menggunakan minyak wijen.
• Buat telur dadar, kemudian potong tipis dan panjang.
• Campur saus gochujang sebanyak 3 sendok makan dengan satu sendok makan minyak wijen dan satu sendok makan air hangat. Aduk sampai rata dan lembut.