Cara Mengolah Daging Sapi Menjadi Bakso, Begini Resep hingga Bahan-bahannya

SRIPOKU.COM - Makanan bakso ialah salah satu makanan favorit orang Indonesia.

Bakso kini juga sering ditemui dibanyak warung maupun restaurant dengan varian isi yang cukup banyak.

Jika dulu hanya ada bakso isi daging urat dan telur, sekarang varian bakso juga bisa dengan keju, cabai rawit dan banyak lainnya.

Tak hanya itu kuahnya juga terkadang diubah menjadi lebih variatif sehingga semakin membuat ngiler di lidah.

Namun mungkin tak sedikit yang masih bingung bagaimana cara membuat bakso.

Nah kali ini tim Sripoku.com akan sajikan bahan-bahan membuat bakso dengan resep rumahan.

Berikut dilansir dari sajiansedap.grid.id.

membuat bakso termasuk susah-susah gampang.

Bila tidak diolah dengan tepat, maka tekstur baksonya bisa menjadi seperti cilok, yang tentunya berbeda dari di kedai favorit kita.

Untuk membuat bakso daging sapi enak, yang tak kalah dari warung bakso langganan, berikut cara membuatnya, seperti dilansir Sajian Sedap.

1. Bahan untuk bakso:

600 gram daging sapi sengkel segar tanpa dicuci, iris tipis-tipis

1 sendok makan garam kasar

1/2 sendok teh poly powder

50 gram putih telur