Resep Masakan Idul Adha Lontong Kikil Khas Gresik, Gurih Bikin Nagih Disantap Bersama Keluarga

1 sendok makan garam

1/2 sendok teh gula pasir

500 ml santan dari 1 butir kelapa

2 sendok makan minyak untuk menumis

Pelengkap:

2 sendok makan bawang goreng untuk taburan

100 gram kerupuk kanji, digoreng untuk menyajikan

6 buah lontong untuk menyajikan

Bumbu Halus:

10 butir bawang merah

4 buah cabai merah keriting

4 siung bawang putih

1 sendok teh ketumbar

2 cm kunyit, dibakar

1 sendok teh merica