Mana yang Lebih Banyak Gizinya, Antara Dada dan Paha Ayam?
Setiap kali memesan menu masakan ayam di restoran atau tempat makan, Anda pasti akan ditanya, "mau dada atau paha ayam?".
Editor:
Bejoroy
lihat foto
Setelah itu, masak daging ayam pada suhu minimal 75 derajat Celcius untuk membunuh semua kuman-kuman yang ada pada daging ayam.
Bila Anda hendak menyimpan daging ayam, simpan di dalam freezer. Cara ini bertujuan untuk mengurangi risiko penyebaran bakteri pada makanan.
Jika ingin mulai diolah, cairkan ayam terlebih dahulu dengan meletakkannya di rak bawah kulkas. Gunakan peralatan, wadah, dan talenan terpisah untuk setiap bahan mentah yang dimasak.
Sumber: Hellosehat.com
Like Facebook Sriwijaya Post Ya...
Berita Ini Sudah Diterbitkan di Situs https://sains.kompas.com/ dengan Judul:
Antara Dada dan Paha Ayam, Mana yang Lebih Banyak Gizinya?
Berita Terkait
