Sempat Stres Keliling Pasar Cari Buah Sukun, Baim dan Paula Kebanjiran Kado Buah Langka Ini!
Sempat Stres dan Kebingungan Keliling Pasar, Pulang ke Rumah Baim dan Paula Kebanjiran Kado Buah Langka Ini!
Penulis: Chairul Nisyah | Editor: Welly Hadinata
lihat foto
Nilai energinya antara 470-670 kJ per 100 gram. Tidak mengherankan bila sukun menarik minat para penjelajah Barat, yang kemudian mengimpor tanaman ini dari Tahiti ke Amerika tropis (Karibia) pada sekitar akhir 1780an untuk menghasilkan makanan murah bagi para budak di sana.
Daging buah yang telah dikeringkan dapat dijadikan tepung dengan kandungan pati sampai 75%, 31% gula, 5% protein, dan sekitar 2% lemak.
Daunnya dapat dijadikan pakan ternak.
Kulit batangnya menghasilkan serat yang bagus yang pada masa lalu pernah digunakan sebagai bahan pakaian lokal.
Getahnya digunakan untuk menjerat burung, menambal (memakal) perahu, dan sebagai bahan dasar permen karet.
Kayu sukun atau timbul berpola bagus, ringan dan cukup kuat, sehingga kerap digunakan sebagai bahan alat rumah tangga, konstruksi ringan, dan membuat perahu.
