Tips Membuat Pempek Palembang Asli yang Mudah, Tidak Liat dan Enak Dilengkapi Resep & Cara Buat Cuko

Tips Membuat Pempek Palembang Asli yang Mudah, Tidak Liat dan Enak Dilengkapi Resep & Cara Buat Cuko

Tips Membuat Pempek Palembang Asli yang Mudah, Tidak Liat dan Enak Dilengkapi Resep & Cara Buat Cuko
SRIPOKU.COM/TRESIA SILVIANA
Tips Membuat Pempek Palembang Asli yang Mudah, Tidak Liat dan Enak Dilengkapi Resep & Cara Buat Cuko 

Setelah pempek tiris, goreng pempek hingga matang atau kecokelatan.

2. Pempek Adaan

Pempek Adaan (Pempek Lince)
Pempek Adaan (Pempek Lince)

Bahan-bahan:

500 gr Ikan giling (tenggiri/gabus/kakap)
350 ml Santan dingin
250 gr Tepung sagu
1 butir Telur ayam
50 gr Bawang merah, iris halus
1,5 sdm Garam halus
1/2 sdt Merica bubuk
2 sdm Bawang goreng
secukupnya Minyak sayur untuk menggoreng

Cara Membuat:

Campurkan ikan giling dan santan dingin. Aduk hingga tercampur rata menggunakan tangan.

Masukkan telur, garam, dan merica. Aduk rata.

Tambahkan sagu, bawang merah iris, dan bawang goreng. Aduk kembali hingga tercampur rata.

Bentuk adonan menjadi bulatan. Bisa menggunakan scoop ice cream atau bisa juga dengan tehnik membuat bakso yaitu ambil adonan menggunakan tangan lalu remas hingga adonan keluar diantara ibu jari dan telunjuk membentuk bulatan lalu ambil menggunakan sendok

Goreng dalam minyak panas dan banyak dengan api sedang hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan kuah cuko.

3. Pempek Keriting

Pempek Keriting (Cookpad)
Pempek Keriting (Cookpad)

Ridho Rhoma Masuk Penjara Lagi, 9 Artis Ini Juga Terjerat Kasus Narkoba, Begini Nasibnya di Penjara

Pendiri Warkop DKI Meninggal Dunia Indro Warkop Ucap Janji Sakral Seumur Hidup, Sosok di Balik Layar

Jadwal Sholat atau Waktu Sholat untuk Daerah Kota Palembang, Hari Ini Sabtu 13 Juli 2019

Prakiraan Cuaca BMKG di Kota Palembang Hari Ini, Sabtu 13 Juli 2019, Weekend Cerah

Inginkan Neymar, Barcelona Siap-Siap Kehilangan Tandem Gerard Pique

 

Halaman
1234
Penulis: Nadia Elrani
Editor: Sudarwan
Sumber: Sriwijaya Post
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved