GRAND FINAL MasterChef Indonesia Season 5, Duel Kai dan Fani Akan Terulang! Inilah Penilaian Juri
GRAND FINAL MasterChef Indonesia Season 5, Duel Kai dan Fani Akan Terulang! Inilah Penilaian Juri
Penulis: Nadia Elrani | Editor: Welly Hadinata
Sedangkan Lobster Tuturuga milik Fani sendiri juga memiliki beberapa kekurangan terutama pada bumbunya.
Berbeda dengan Kai, saos yang dibuat Fani ini dinilai lebih halus.
Pada hidangan kedua yaitu dish Hamachi Na Niura, para juri mengatakan jika mayonaise yang disajikan pada dish tersebut masih kurang bumbu.
Begitu juga dengan masakan Fani yang dianggap tidak ada bumbu di dalamnya.
Pada tantangan terakhir, Kai dan Fani menyajikan dessert Bubble Tea yang dicontohkan oleh Chef Arnold.
Menurut penilaian Chef Arnold, bubble tea yang dibuat Kai rasanya kurang gurih bahkan disebut 'flat'.
Sedangkan Bubble Tea yang dibuat Fani rasanya lebih pekat dari milik Kai.
Setelah mempresentasikan duplikasi dish ini, Kai dan Fani masih akan berduel di episode selanjutnya minggu depan.
Pada episode terakhir tersebut nanti, mereka akan memperebutkan gelar Master Chef Indonesia Season 5.