Anda Suka Mengkonsumsinya? 8 Makanan Berikut Ini Akan Beracun Jika Dimakan Sebelum Dimasak

Ada beberapa makanan yang semestinya tidak dimakan mentah-mentah karena dapat menyebabkan kesehatan tubuh terganggu bahkan dapat membunuhmu

Editor: ewis herwis
Tribunjabar.com
Terong ungu merupakan salah satu dari beberapa makanan yang akan beracun jika dikonsumsi tanpa dimasak 

Daun dari singkong mengandung glikosida sianogen yang bisa melepaskan zat sianida saat dimakan.

Tetapi singkong masih bisa dimakan asalkan kita mencucinya dengan bersih, mengupas kulitnya dan memasaknya sebelum dikonsumsi.

3. Kacang merah

Kacang merah
Kacang merah (Tribunmanado.com)

Kacang merah memang bahan makanan yang sehat.

Tetapi makanan ini juga bisa berbahaya jika kita memakannya mentah-mentah.

Kacang merah mengandung racun bernama phytohemagglutinin yang dapat menyebabkan ketidaknyamanan pencernaan dan mirip dengan keracunan makanan.

Jadi pastikan untuk merebus kacang merah sebelum mengonsumsinya.

4. Hot dog

Makanan ini juga sangat berbahaya jika kita memakannya mentah-mentah.

Hot dog memang yang ada dalam kemasan ada kemungkinan terkontaminasi oleh bakteri Listeria, yang hanya dapat dibunuh dengan memanaskannya kembali.

5. Susu

Produk susu
Produk susu (ist)

Pernah mendengar untuk meminum susu mentah?

Tetapi hal ini sangat tidak disarankan karena itu sangat berbahaya.

Susu yang datang langsung dari sapi tanpa dipasteurisasi dapat mengandung bakteri berbahaya seperti E.coli dan Salmonella.

6. Kecambah

Halaman
123
Sumber: Nakita
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    Berita Populer

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved