Penderita Diabetes Masih Bisa Makan Enak! Inilah Menu Sehat yang Bisa Diolah
Penyakit diabetes merupakan sakit kronis yang ditandai dengan meningkatnya kadar gula darah di dalam tubuh. Pada penderita diabetes, pankreas tidak
lihat foto
TribunStyle.com melansri dari joybauer.com, olahan makanan berikut ini baik jika dikonsumsi oleh penderit diabetes.
1. Ikan Salmon
Salmon diketahui kaya akan kandungan omega 3 yang baik bagi tubuh.
Kandungan omega 3 ini akan membantu mengurangis resiko penyakit jantung pada penderita diabetes tipe 2.
Resiko penyakit jantung pada penderita diabetes akan meningkat dikarenakan kadar gula darah yang tinggi akan menimbulkan timbunan lemak jahat dalam pembuluh darah.
Omega 3 dalam ikan salmon akan membantu menurunkan lemak darah dan memperlambat penyerapan karbohidrat dalam tubuh sehingga menjaga gula darah tetap stabil.
2. Alpukat
Sama seperti ikan salmon, alpukat juga kaya akan omega 3.
Alpukat juga mengandung lemak tak jenuh yang baik bagi tubuh.
lemak tak jenuh ini akan membantu meningkatkan sensitivitas insulin sehingga dapat mengolah glukosa dengan baik.
Manfaat lain yang didapat dari alpukat adalah kandungn vitamin B2, B3, vitamin C serta kalium yang akan embantu menurunkan kadar gula darah dalam tubuh.
3. Sayur yang Bebas Zat Tepung
Ada beberapa jenis sayuran yang baik bagi penderita diabetes karena tidak mengandung zat tepung.
Sayuran seperti brokoli, bayam, jamur dan parpika adalah sumber karbohidrat ideal yang baik bagi penderita diabetes.
Jenis sayuran tersebut rendah kalori dan membantu menurunkan kadar gula darah.
