Tak Banyak Tahu, Ini 7 Makanan Hidang Perayaan Nyepi, Nomor 3 Mirip Makanan Khas Palembang
Perayaan nyepi bagi umat hindu tidak dirayakan besar-besaran, menu makanan saat Nyepi ada yang mirip bentuknya dengan makanan khas Palembang Bonkol
Penulis: Feny Maulia Agustin | Editor: Welly Hadinata
lihat foto
Clorot adalah sebuah jajanan kue basah yang paling disukai, karena memiliki rasa yang manis dan bentuknya yang unik.
Clorot berbentuk memanjang seperti kerucut dan dibuat dari cetakan kulit kulitental
Clorot merupakan jajanan kue basah yang paling disukai oleh anak-anak, karena rasanya yang manis dan bentuknya yang unik.
Adonan yang telah diuleni kemudian dimasukkan kedalam cetakan dan dikukus hingga matang.
Bentuknya yang dibalut dengan daun, membuat Clorot memiliki persamaan dengan makanan Khas Palembang Bongkol.
Bedanya Bongkol, dibalut dengan daun pandan tetapi bahannya terbuat dari kelapa parut dan ketan beras
• Hay Girls, Punya Pacar dan Miliki Kriteria Seperti Ini, Pertahankan dan Jangan Sampai Dilepas!
• Segera Tayang Film Terbaru Cut Mini Berjudul Kuambil Lagi Hatiku, Begini Sinopsisnya Secara Singkat
• Berikut Doa-Doa yang Perlu Diajarkan Orangtua untuk Anak, Mulai Bangun Tidur Sampai Kembali Tidur
4. Lawar
Sebagai salah satu makanan khas Bali, lawar menjadi makanan wajib saat Nyepi.
Lawar merupakan masakan berupa campuran sayur-sayuran dan daging cincang yang dibumbui secara merata.
Agar rasanya semakin lezat, beberapa orang menambahkan lawar dengan darah dari daging yang dia masak.
Selain daging, lawar biasanya juga dibuat menggunakan sayur nangka.
Warnanya juga beragam tergantung bahan yang digunakan, seperti merah, putih, dan padamare.
5. Pulung Nyepi
Pulung Nyepi adalah hidangan khas dari Kelurahan Sukasada.
Kuliner ini merupakan jajanan yang biasanya disajikan dalam tradisi umat Hindu di satu hari menjelang Hari Raya Nyepi, saat Pengerupukan.
