Inilah Beberapa Manfaat Cengkeh yang Jarang Diketahui

SRIPOKU.COM-- Cengkeh adalah rempah-rempah yang banyak digunakan untuk menambah rasa ke berbagai hidangan, khususnya Asia Timur.

Namun, cengkeh ternyata juga memberikan berbagai manfaat kesehatan.

Cengkeh memberikan rasa kehangatan pada makanan-makanan seperti daging, atau bahkan sebagai campuran untuk bumbu kare pada masakan India.

Berikut ini beberapa manfaat kesehatan cengkeh yang jarang diketahui.

1. Memperbaiki pencernaan

Memakai cengkeh dalam masakan akan menambah rasa dan juga membantu proses pencernaan dengan merangsang sekresi enzim pencernaan.

Cengkeh dapat menghilangkan gas yang terkumpul dalam saluran pencernaan, sehingga baik untuk mengobati perut kembung.

Cengkeh juga bisa ditumbuk dan dicampur madu sebagai racikan alami untuk gangguan perut.

2. Sebagai anti-karsinogenik

Studi menunjukkan cengkeh dapat bertindak sebagai anti-karsinogenik.

Artinya, secara efektif dapat melindungi tubuh dengan menghambat pertumbuhan kanker.

Ini diterapkan khusus untuk kanker paru-paru, dan hasilnya menunjukkan cengkeh menghentikan pertumbuhan kanker sepenuhnya.

3. Melindungi hati

Cengkeh kaya akan antioksidan yang melindungi tubuh dari efek berbahaya radikal bebas.

Cengkeh melindungi hati terhadap peningkatan produksi radikal dan lipid yang merupakan hasil dari metabolisme.