Beginilah Cara Yang Tepat Memilih Nanas Manis dan Sudah Matang

SRIPOKU.COM - Bila liburan ke Pemalang, Jawa Tengah, jangan lupa tenteng nanas sebagai oleh-oleh.

Di sepanjang jalan di daerah Pemalang, traveler akan banyak bertemu dengan penjual nanas.

Lantas, bagaimana cara mengetahui nanas mana yang sudah matang dan bercita rasa manis?

Warna tidak menceritakan sepenuhnya isi kesegaran nanas di dalamnya.

Namun, jangan pilih nanas yang masih berwarna hijau karena bagian dalamnya belum matang.

Nanas yang kulitnya sudah kuning pun bukan satu-satunya hal yang perlu dipertimbangkan.

Pasalnya, ada nanas yang kulitnya sudah berwarna kuning tetapi ternyata tidak berasa manis.

Ini bisa terjadi karena cara mematangkannya yang dipaksakan, atau bisa pula dari jenis nanas tersebut.

Meskipun demikian, warna kuning menyala pada mata di pangkal buah adalah permulaan baik nanas yang segar dan manis untuk dikonsumsi.

2. Periksa daunnya

Trik kuno mengatakan, cabutlah sehelai daun nanas di bagian tengahnya.

Bila daun itu mudah tercabut, itu menandakan nanas sudah siap untuk disantap.

Sementara ada yang mengatakan, bila daun-daunnya dapat ditarik dengan sangat mudah berarti nanas itu terlalu matang dan mulai membusuk.

Yang benar adalah bila daunnya mudah dicabut, nanas itu sudah mulai matang, dan di bagian dalamnya sudah cukup matang.

3. Perhatikan ukuran buah

Ukuran buah juga penting untuk dijadikan pertimbangan, nanas yang lebih berat berarti lebih segar dan manis.

Namun, jika nanas yang lebih besar terasa sama beratnya dengan nanas yang lebih kecil, yang lebih kecil mungkin lebih baik.

4. Menekan kulitnya

Nanas yang terasa keras bagian luarnya saat ditekan jari, bisa menjelaskan kemungkinan buah itu tidak manis.

Selain itu, pastikan bagian luar kulitnya tidak berkeriput atau licin dan tidak ada nodanya.

Hindari nanas dengan kulit berkerut, cokelat kemerahan, adanya retak atau kebocoran, jamur, atau daun layu berwarna cokelat, karena menandakan nanas telah busuk.

5. Cium bagian bawah buah

Mengecek aroma nanas yang sudah siap disantap dengan menciumnya adalah cara yang terbaik.

Nanas yang sudah matang akan mengeluarkan aroma segar dan manis.

Untuk itu, ciumlah bagian bawah atau dasar dari nanas itu.

Bila tercium aroma segar dan manis, itulah nanas yang bisa dipilih.

Artikel ini telah tayang di Tribuntravel.com dengan judul :

5 Trik Memilih Nanas yang Matang dan Manis: Cium Bagian Bawahnya