7 Cabai Terpedas Di Dunia, Nomor 7 Paling Pedas Dan Dapat Mematikan!

Saking pedasnya, cabai ini bisa sangat berisiko jika disantap.

Adapun jenis cabai tersebut dinamakan Pepper X.

Cabai terpedas di dunia yang baru saja ditemukan oleh Smokin Ed Currie.

Dilansir Oddity Central, Ed adalah pendiri sekaligus ilmuwan gila di balik PuckerButt Pepper Company.

Dia juga disebut sebagai orang yang menciptakan Carolina Reaper.

Ed mencoba memformulasikan Pepper X sekitar 10 tahun yang lalu dengan menyilangkan berbagai varietas cabai yang ada.

Cabai baru ini memiliki tingkat kepedasan sekitar 3,18 juta SHU.

Sebagai perbandingan, cabai rawit yang biasa kita makan hanya memiliki tingkat kepedasan sampai ratusan ribu SHU.

Sementara Carolina Reaper yang secara resmi masih memegang rekor dunia pedasnya mencapai 1,6 juta SHU.

"Pepper X tiga kali lebih pedas daripada cabai lain yang dijual di pasaran," papar Ed.

Saking pedasnya, Pepper X yang dikonsumsi mentah bisa berpotensi mematikan.

Kandungan capsaicin di dalamnya bisa menghasilkan sensasi terbakar luar biasa di dalam tubuh.

Karena itulah Pepper X saat ini hanya tersedia sebagai bahan saus terpanas yang pernah dibuat, The Last Dab.

Bahkan, The Last Dab pun disebut-sebut masih lebih pedas daripada Carolina Reaper.

(*)