Mudah Didapat, Inilah 3 Manfaat Matcha, 10 Kali Lebih Bernutrisi & Bisa Menurunkan Berat Badan
Ternyata, matcha juga memiliki kandungan kafein yang tinggi dan 10 kali lebih bernutrisi daripada teh hijau biasa.
lihat foto
Teh hijau mengandung antioksidan EGCG (epigallocatechin gallate), yang terbukti mampu menurunkan berat badan, dan melancarkan metabolisme tubuh.
Sebuah studi juga menunjukkan, EGCG yang terkandung dalam matcha bisa memaksimalkan pembakaran lemak saat kita berolahraga.
Meskipun masih dibutuhkan studi lebih lanjut, namun matcha diketahui memiliki rasa yang manis tanpa penambahan gula atau krim.
Selain itu, matcha juga mengandung kalori yang rendah serta sehat bagi tubuh.
Matcha juga memiliki manfaat detoksifikasi, sehingga bisa membantu membuang racun dalam tubuh.
Namun, tentu saja, manfaat tersebut berbeda tergantung kualitas matcha yang kita konsumsi.
Terutama dari rasa.
Varietas rasa matcha terbaik pada umumnya adalah 'ceremony grade' atau yang biasa digunakan untuk upacara minum teh.
Sedangkan 'kitchen grade' adalah rasa matcha yang lebih rendah secara spektrum.
