Berapa Lama Makanan Berbahan Daging Bisa Disimpan dalam Kulkas?

SRIPOKU.COM - Memiliki lemari es memang sangat membantu. Makanan bisa kita simpan lebih lama tanpa khawatir membusuk. Jadi, kita tak perlu repot-repot berbelanja setiap hari.

Namun, menyimpan makanan dalam kulkas juga memiliki batas waktu tertentu, terutama makanan berbahan daging.

Berita Lainnya:
Tips Menyimpan Daging Qurban agar Bisa Awet

Terlalu lama menyimpan produk daging dalam kulkas juga bisa menurunkan kualitas bahan makanan tersebut.

Cara kita menyimpan makanan juga turut menentukan keawetannya.

Laman Reader's Diggest melansir cara menyimpan makanan berbahan daging dalam kulkas.

1. Daging unggas mentah
Daging unggas mentah hanya bertahan 1-2 hari dalam lemari es bersuhu maksimal empat derajat celcius.

Namun, daging unggas mentah ini bisa bertahan selama satu tahun jika kita menyimpannya dalam frezer bersuhu maksimal -17 derajat celcius.

Daging unggas yang dimasak dapat disimpan dalam lemari pendingin beberapa hari lebih lama, dan harus dibekukan tidak lebih dari 2-6 bulan.

2. Daging merah dan babi
Daging merah dan babi dapat disimpan di kulkas hingga lima hari dan dapat dibekukan selama 4-12 bulan.

Sementara itu, sisa daging matang akan bertahan 3-4 hari di kulkas dan 2-6 bulan dalam freezer.

3. Daging giling
Daging giling seperti daging sapi, daging sapi muda, babi, atau unggas dapat disimpan dalam kulkas selama 1-2 hari.

Bahan makanan ini juga dapat dibekukan selama 3-4 bulan.

4. Daging iris dan sosis
Hot dog dan daging iris dengan kemasan yang belum dibuka bisa bertahan dua minggu dalam lemari es.

Bahan makanan ini juga harus dimakan dalam 3-5 hari sejak kemasan dibukan. Namun, hotdog dapat bertahan lebih lama daripada daging iris.