Sambal Khas Indonesia

Ternyata! 7 Sambal Khas Indonesia Ini Paling Banyak Diincar Turis Asing. Doyan Pedes?

Saat mengkonsumsi burger atau kentang goreng, akan terasa kurang jika tak menambakan saus dan mayones. Tujuannya untuk memberikan rasa tambahan

Editor: Bedjo
Resep Koki
Sambal matah Bali. 

2. Sambal terasi

Sambal terasi pelengkap pecak betutu.
Sambal terasi pelengkap pecak betutu. (KOMPAS/MOHAMMAD HILMI FAIQ)

Terbuat dari cabai, bawang merah , bawang putih, dan terasinya.

Rasanya campuran antara pedas, sedikit manis, dan beraroma udang.

3. Sambal Dabu-dabu

vonnyindrawaty
instagram.com/vonnyindrawaty

Sambal yang satu ini dapat kamu temukan di Manado, Sulawesi Utara.

Biasanya menjadi pendamping ikan bakar.

4. Sambal matah

lovehomecook
instagram.com/lovehomecook

Banyak wisatawan yang berlibur ke Bali, demi bisa menikmati sambal matah khasnya.

Terbuat dari bawang merah, cabai, serai, daun jeruk, dan minyak goreng.

5. Sambal Roa

Sambal roa
Sambal roa (truffle-assets.imgix.net)

Sambal yang satu ini cukup unik karena menggunakan suwiran daging roa panggang.

Rasa ikan roa terasa di lidah ketika masuk ke mulut.

6. Sambal Panggang

nafisah.ku
instagram.com/nafisah.ku

Sambal yang satu ini paling banyak ditemukan di Semarang.

Terbuat dari campuran cabai, bawang merah, bawang putih, gula merah dan ikan asap.

7. Sambal Mangga

xanderskitchen
instagram.com/xanderskitchen

Sambal khas Palembang ini punya rasa yang unik.

Yakni campuran antara manis, pedas, asam, dan segar.

Penulis: Ambar Purwaningrum
Sumber: Tribun Travel

Berita Ini Sudah Diterbitkan di Situs http://travel.tribunnews.com/ dengan Judul:
Bukan Saus atau Mayones, 7 Sambal Khas Indonesia Ini Ternyata Paling Banyak Diincar Turis Asing

Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved