Cara Sembuhkan Diabetes ? Rajin Konsumsi Makanan Mengandung Vitamin B3 ini
Niasin juga dianggap sebagai vitamin penting untuk menjaga sistem kardiovaskular dan metabolisme yang sehat.
Penulis: Ahmad Sadam Husen | Editor: Ahmad Sadam Husen
SRIPOKU.COM -- Vitamin B3, yang juga disebut niasin, merupakan vitamin penting yang dapat larut dalam air.
Vitamin ini dapat ditemukan di banyak makanan umum,
termasuk beberapa jenis daging, jamur, ikan tuna, biji-bijian dan lainnya.
Niasin sendiri adalah bagian dari vitamin B kompleks dan vitamin B lainnya,
termasuk vitamin B1 (tiamin), vitamin B2 (riboflavin) dan banyak lagi.
Niasin juga dianggap sebagai vitamin penting untuk menjaga sistem kardiovaskular dan metabolisme yang sehat,
dan juga membantu fungsi otak dan mengobati diabetes.

(NDTV Food)
===
Kasus kekurangan niasin sangat jarang terjadi di beberapa negara maju.
Namun pada negara-negara tertentu di mana umum terjadi kasus kurang gizi,
banyak terdapat penderita kekurangan vitamin B3.
Gejala kekurangan vitamin B3 meliputi gangguan pencernaan, kelelahan, muntah, depresi, nyeri kepala, sering lupa, dan lain-lain.
Untuk mencegah kekurangan niasin berikut beberapa daftar makanan yang banyak mengandung vitamin B3 tinggi serta manfaatnya.
===
1. Ayam dan kalkun.

(Dream)
Daging ayam dan kalkun yang banyak dikonsumsi di seluruh dunia adalah sumber niasin yang sangat bagus.
Sebanyak 100 gram dada ayam yang dimasak saja menyediakan 74 persen kebutuhan vitamin B3 yang dianjurkan setiap hari.
Sementara itu 100 gram dada kalkun menyediakan 50 persen kebutuhan vitamin B3 yang dianjurkan setiap hari.
===
2. Ikan.

(Net)
Ikan juga merupakan salah satu sumber vitamin B3 terbaik.
Di antara semua ikan, ikan tuna mengandung kadar vitamin B3 yang sangat tinggi,
yaitu menyediakan 110 persen kebutuhan vitamin B3 yang dianjurkan setiap hari.
Selain itu, ikan makarel dan salmon mengandung vitamin B3 serta kaya akan asam lemak omega-3 dan protein.
===
3. Kacang polong.

(Net)
Bagi anda yang vegetarian jangan khawatir,
karena banyak sayuran mengandung niasin, termasuk kacang polong.
100 gram kacang polong menyediakan 10 persen kebutuhan vitamin B3 yang dianjurkan setiap hari.
===
4. Jamur.

(Net)
Semua jenis jamur merupakan sumber vitamin B3 yang baik.
Jamur menyediakan 71 persen kebutuhan niasin setiap hari dan bersifat anti-kanker.
Jamur jenis kancing warna putih menyediakan 35 persen kebutuhan niasin setiap hari.
===
5. Brokoli.

(Net)
Brokoli adalah salah satu sumber alami vitamin B3 terbaik.
Brokoli yang dimasak atau dikukus menyediakan 1 miligram niasin.
Selain mengandung kadar niasin yang cukup, brokoli juga mengandung serat, antioksidan dan nutrisi penting lainnya.
===
6. Asparagus.

(Net)
Asparagus adalah salah satu makanan padat nutrisi dan juga merupakan sumber niasin yang baik.
Asparagus mengandung 1 miligram niasin dan nilai zat gizi tinggi.
Anda dapat menyiapkan asparagus sebagai hidangan utama atau menambahkannya ke dalam kari ayam atau sapi.
===
7. Kacang tanah.

(Net)
100 gram kacang tanah menyediakan 69 persen kebutuhan vitamin B3 yang dianjurkan setiap hari.
Selai kacang tanah organik juga menyediakan persentase yang sama.
===
8. Kacang merah.

(Net)
100 gram kacang merah mengandung 2 miligram niasin.
Anda dapat menambahkan kacang merah ke dalam sup atau memasaknya sebagai hidangan utama.
===
Beberapa manfaat vitamin B3:
Menurunkan kolesterol.

(Net)
Vitamin B3 dianggap sebagai nutrisi yang sangat penting dalam menurunkan kadar kolesterol.
Vitamin B3 terbukti menurunkan risiko penyakit pembuluh darah jantung serta mengurangi risiko serangan jantung dan stroke dengan menurunkan kadar kolesterol jahat di dalam tubuh.
===
Mengobati diabetes

(Youtube)
Vitamin B3 membantu mengobati diabetes karena vitamin B3 berperan menyeimbangkan kadar gula darah.
Sebagian besar penderita diabetes mampu mengendalikan kadar glukosa darah secara lebih baik dengan bantuan vitamin B3 (niasin).
===
Mendukung fungsi otak

(National Geographic Indonesia)
Penelitian menunjukkan bahwa vitamin B3 dapat mencegah terjadinya penyakit Alzheimer dan gangguan otak akibat penuaan.
Penurunan niasin menyebabkan fungsi otak yang buruk, sering lupa, migrain, nyeri kepala, mabuk perjalanan, dan lain-lain.
===
Mengobati artritis

(Net)
Vitamin B3 efektif dalam mengobati artritis, menurunkan risiko nyeri sendi, dan meningkatkan kekuatan otot.
Dosis niasin yang tinggi terbukti meningkatkan fleksibilitas dan mengurangi pembengkakan sendi pada penderita artritis.
(Sripoku.com/A. Sadam Husen)
===
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/palembang/foto/bank/originals/makanan-mengandung-vitamin-b3_20180208_212535.jpg)