Ingin Awet Muda dan Panjang Umur? Gampang kok, ini Rahasianya!
Tampil awet muda kerap menjadi dambaan setiap orang. Hal ini bisa dilihat dari kulit yang terlihat kencang, bersinar, dan tanpa kerutan.
lihat foto
Hal penting lain yang perlu diperhatian adalah kesegaran dari bahan makanan.
Di sisi lain, orang Jepang pandai memilih makanan berdasarkan cuaca.
Saat musim panas, orang Jepang mengolah makanan laut sebagai menu sehari-hari. Termasuk olah sayuran, seperti salad.
Saat musim dingin, pilihan menu daging sapi, ikan, dan sup, menjadi santapan mereka.
2. Cara Memasak Khusus
Orang Jepang memiliki teknik memasak khusus, agar kandungan gizi makanan tidak hilang.
Pertama, mereka hanya menggunakan sedikit minyak, ketika merebus, mengukus, memanggang, dan menggoreng makanan.
Kedua, cara memotong sayuran diiris. Hal ini dilakukan agar proses memasak lebih cepat.
Selain itu, mereka jarang mencampurkan rempah berlebih.
Sebagai gantinya, mereka kerap menggunakan kaldu sayuran.
3. Porsi Makan Berbeda
Kebiasaan lain yang kerap dilakukan orang Jepang adalah penyajian setiap menu makanan dalam piring kecil.
Hal ini dilakukan untuk mempertahankan rasa alami dari makanan.
Makanan yang disajikan ditakar dalam porsi yang tidak penuh.
Oleh karena itu, mereka secara perlahan-lahan dalam potongan makanan yang kecil.
Kebiasaan makan seperti ini bisa mencegah makan secara berlebihan.
