Pempek Embool 153 by Choky Sitohang Kini Hadir di Kota Palembang, Penasaran dengan Rasanya ?
Tidak hanya sibuk dengan pekerjaan di dunia panggung hiburan, para seleb ternyata juga ada yang melebarkan sayapnya di dunia bisnis.
Penulis: Tresia Silviana | Editor: Ahmad Sadam Husen
lihat foto
"Rencananya tahun depan akan kembali dibuka cabang Pempek Embool 153 by Choky Sitohang di Jakarta bahkan di daerah Timur Indonesia," katanya.
===
Pempek yang tersedia di Pempek Embool 153 by Choky Sitohang selalu menggunakan penggunaan bahan-bahan yang terbaik, baik itu tepung teriguny maupun ikan tenggirinya.
Bicara soal menu, beberapa model makanan yang tersedia disini cukup unik, salah satunya pempek crispy.
"Kami pernah melakukan survei terhadap 10 orang tapi 15 orang yang kami survei justru menyukai pempek crispy disini," lanjutnya.
Selain itu, Pempek Embool 153 by Choky Sitohang berbeda dengan bisnis yang serupa karena menggunakan konsep restoran.
"Tak hanya pempek, ada model maupun tekwan yang tersedia. Ada juga pindang ikan patin yang merupakan salah satu makanan khas Palembang," ujarnya.
===
Pempek Embool 153 by Choky Sitohang juga sudah menjadi salah satu sara oleh-oleh khas Palembang.
Diberi nama Pempek Embool 153 by Choky Sitohang karena dibalik angka 153 itu terdapat kisah yang menarik di kitab suci.
"Bagi kami angka 153 itu merupakan angka mukjizat karena penangkapan 153 jenis ikan dari ribuan tahun yang lalu, kami juga percaya akan mengimani bisnis ini untuk menjadi usaha yang maju," tambah Choky.
===
Terdapat tiga outlet Pempek Embool 153 by Choky Sitohang yang ada di Palembang, yaitu di Jalan Kapten A. Rivai No 260 B-C, Jalan Cendrawasih 17 A Rajawali, dan Jalan Kol H. Burlian No 1535.
Pempek Embool 153 by Choky Sitohang juga memiliki slogannya sendiri yaitu 'Take Me Home'.
Bagi yang ingin mencoba Pempek Embool 153 by Choky Sitohang juga dapat melakukan pemesanan via online, baik di Palembang ataupun diluar Palembang.
Kunjungi instagram Pempek Embool 153 by Choky Sitohang di @pempekembool_153.
===
Dikatakan Choky, selain mengelola bisnis pempek dia juga mengelola bisnis lainnya.
"Saya juga ada bisnis makanan yang lain, yaitu Roti Hoshi yang ada di Mall Central Park Jakarta, Makassar, Jogjakarta dan Jayapura yang sudah ada sejak 2009 lalu," tutupnya.
