Breaking News

Ternyata Ulat Gendon Bisa Jadi Sumber Protein

Ommotemnus serrirostris atau yang kerap disapa masyarakat Jawa dengan sebutan ulat gendon adalah hama tanaman salak.

Editor: Bedjo
Tokopedia
Ulat gendon. 

SRIPOKU.COM, SLEMAN - Ommotemnus serrirostris atau yang kerap disapa masyarakat Jawa dengan sebutan ulat gendon adalah hama tanaman salak.

Berita Lainnya:  7 Mitos Soal Makanan dan Nutrisi yang Sebaiknya Diabaikan

Ulat ini mirip dengan ulat daun pisang, yang membedakan adalah tekstur dari ulat gendon salak yang lembab sedangkan ulat daun pisang teksturnya kering.

Selain dikenal sebagai hama, ternyata ulat gendon salak juga memiliki banyak manfaat.

Salah satunya adalah dapat dimanfaatkan sebagai sumber protein masa depan.

Dela Ratnasari dan Diana Nurfitni adalah siswi dari SMAN 1 Sleman yang berhasil meneliti kandungan dari ulat gendon salak.

Dalam penelitiannya mereka dibantu oleh pembimbingnya yakni Mekar Retno Sariasih S.Pd.Si.

Sumber: Tribun Jogja

Sumber: Kompas.com
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di

Berita Terkini

© 2026 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved