Kuliner
Rumah Kue di Baturaja Sajikan Rasa Kue Khas OKU
“Setidaknya ada 30 macam kue mulai dari jajanan tradisional hingga aneka kue kekinian ada disini” terang pemilik rumah kue.
Penulis: Leni Juwita | Editor: Tarso
Seiring kemajuan zaman bisnis kue terus dikembangkan dan mengikuti trend kekinian yang terus menyesuaikan selera sebagian orang khususnya anak muda terus bergeser. Untuk menjaring konsumen di level ini juga disiapkan kuliner hamburger, kue pai dan lain sesuai dengan selera anak modern.
Namun aneka jajanan tradisional juga tetap sisiapkan seperti getuk, lempar, kue kojo hingga nasi minyak.
Di kempatan itu puteri mantan Ketua DPRD OKU H Komaruddin Moeid ini menjelaskan pihaknya sangat menjaga kualitas selain fresh kuliner di Rumah Kue juga menggunakan bahan yang murni, tanpa pengawet , higiens dan bernutrisi serta aman.
Kue dijual dengan harga rata-rata Rp 2000-Rp 2500/potong. Pangsa pasaranya semua lapisan masyarakat, khususnya para ibu-ibu yang sangat peduli dengan kesehatan putera dan puterinya.
Untuk pemasaran Lena mengaku tidak mengalami kesulitan karena bisnis keluarga yang sudah dirintis ibunya memang sudah cukup terkenal di Kota Baturaja.
“Kami meneruskan usaha keluarga, tinggal meningkatkan dan terus berinovasi,” urai Mardalena. (leni juwita)
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/palembang/foto/bank/originals/rumah-kue_20161018_212012.jpg)