Dianggap Sampah Selama Ini, Ternyata Biji Duren Bermanfaat bagi Kesehatan

Dianggap Sampah Selama, Ternyata Biji Duren Bermanfaat bagi Kesehatan

SRIPOKU.COM ---Durian merupakan salah satu jenis buah yang banyak digemari sekaligus dibenci oleh kalangan masyarakat luas.

Banyak yang menyukai buah besar dengan kulit yan gkeras dan duri tajam ini karena rasanya yang konon enak dan legit dan membuat ketagihan siapapun yang memakannya.

Nah bagi yang tidak suka dengan durian biasanya dikarenakan bau dari buah durian ini yang sangat menyengat dan membuat mual apalagi kalau dalam bepergian, sehingga banyak pula orang yang anti akan buah yang bernama asli Durio Zibethinus ini.

Buah ini banyak ditemui, terutama di daratan benua asia selatan dan tenggara, seperti Indonesia dan Thailand.

Berikut ini adalah klasifikasi ilmiah dan kandungan gizi yang terkandung di dalam buah durian :

Kingdom : Plantae
Ordo : Malvales
Famili : Malvaceae
Genus : Durio
Species : Durio Zibethinus

Nutrisi Per 100 gr daging buah durian :

Energi : 147 kkal
Karbohidrat : 27.09 gr
Protein : 1.47 gr
Lemak : 5.33 gr
Kolestrol : 0 gr
Serat : 3.8 gr
Folat : 36 mcg
Vitamin A : 44 IU
Vitamin C : 19.7 mg
Natrium : 2 mg
Kalium : 436 mg
Kalsium : 6 mg
Tembaga : 0.207 mg
Fosfor : 39 mg

Itu adalah kandungan dari daging buah durian. Apakah hanya buahnya saja yang memiliki kandungan gizi yang baik untuk tubuh?

Ternyata, tidak hanya daging buahnya, namun bagian biji dari buah durian itu sendiri memiliki manfaat yang baik untuk tubuh loh.

Manfaat biji durian ternyata cukup tinggi bagi kesehatan dan keperluan berbagai jenis makanan lainnya.

Berikut ini adalah beberapa manfaat yang dimiliki oleh biji durian :

Sebagai regenerasi pohon durian