SriwijayaPost/

Ternyata Ulat Gendon Bisa Jadi Sumber Protein

Ommotemnus serrirostris atau yang kerap disapa masyarakat Jawa dengan sebutan ulat gendon adalah hama tanaman salak.

Ternyata Ulat Gendon Bisa Jadi Sumber Protein
Tokopedia
Ulat gendon. 

SRIPOKU.COM, SLEMAN - Ommotemnus serrirostris atau yang kerap disapa masyarakat Jawa dengan sebutan ulat gendon adalah hama tanaman salak.

Berita Lainnya:  7 Mitos Soal Makanan dan Nutrisi yang Sebaiknya Diabaikan

Ulat ini mirip dengan ulat daun pisang, yang membedakan adalah tekstur dari ulat gendon salak yang lembab sedangkan ulat daun pisang teksturnya kering.

Selain dikenal sebagai hama, ternyata ulat gendon salak juga memiliki banyak manfaat.

Salah satunya adalah dapat dimanfaatkan sebagai sumber protein masa depan.

Dela Ratnasari dan Diana Nurfitni adalah siswi dari SMAN 1 Sleman yang berhasil meneliti kandungan dari ulat gendon salak.

Dalam penelitiannya mereka dibantu oleh pembimbingnya yakni Mekar Retno Sariasih S.Pd.Si.

Sumber: Tribun Jogja

Editor: Bedjo
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR
TRIBUNnews.com Network © 2017
About Us
Help