Pelatihan Kewirausahaan Mandiri UMKM, Tingkatkan Daya Saing Melalui Kemitraan dengan Indomaret

(Ditulis oleh Ulima Jessica, Semester 3, Jurusan Ilmu Hukum, Universitas Sriwijaya)

SRIPOKU.COM, PALEMBANG -- Sebagai upaya meningkatkan kualitas dan daya saing Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) di Palembang, Pemda Palembang bekerja sama dengan PT. Indomarco Prisma Tama melalui program CSR menggelar pelatihan kewirausahaan mandiri UMKM yang dilaksanakan di Ruang Pertemuan Rumah Dinas Walikota Palembang pada hari Rabu, 24 September 2025, mulai pukul 08.30 hingga 15.00 WIB.

Pelatihan ini juga menghadirkan Executive Chef Teuku Hasnansyah dari Jakarta yang memberikan pendampingan langsung dalam praktek kuliner kepada para peserta.

Pelatihan ini diikuti oleh UMKM binaan Pemkot Palembang dengan tujuan utama membangun daya saing para pelaku usaha melalui kemitraan strategis dengan Indomaret.

Melalui pembekalan pengetahuan dan keterampilan, kegiatan ini mempersiapkan produk UMKM agar mampu bersaing di pasar modern.

Pelaksanaan pelatihan dilakukan dengan dua metode utama.

Metode pertama adalah soft skill, di mana peserta mendapatkan edukasi tentang pentingnya peningkatan kualitas kemasan produk agar dapat bersaing dengan produk pabrikan besar.

Metode kedua berupa praktek kuliner langsung yang dibimbing oleh Executive Chef Teuku Hasnansyah, yang membekali peserta dua jenis masakan yang diharapkan dapat menjadi inspirasi inovasi produk kuliner UMKM.

Pelatihan ini sangat penting bagi pelaku UMKM karena membuka peluang produk mereka masuk ke jaringan distribusi Indomaret yang tersebar di seluruh Palembang, sehingga meningkatkan potensi pasar dan pendapatan.

Selain pengetahuan teoritis, peserta pun memperoleh keterampilan praktis yang dapat langsung diterapkan dalam usaha masing-masing.

Kegiatan ini mencerminkan sinergi positif antara pemerintah daerah, pihak swasta, dan tenaga ahli dalam mendukung kemajuan UMKM agar semakin mandiri, inovatif, dan mampu bersaing di era pasar modern saat ini.