Latihan Soal HOTS Bab 1 Enzim dan Metabolisme Biologi Kelas 12 SMA, Dilengkapi Kunci Jawaban

E. Terjadi penumpukan alkohol di dalam jaringan otot yang menyebabkan kelelahan.

Jawaban : B. Sel melakukan fermentasi asam laktat untuk tetap menghasilkan sedikit ATP.

3. Seorang siswa melakukan percobaan fotosintesis dan menutup sebagian daun dengan kertas timah. Setelah dilakukan uji iodium (Uji Sach), bagian daun yang tertutup tetap berwarna pucat (cokelat), sedangkan bagian yang terbuka berwarna biru tua. Analisis yang paling tepat terhadap hasil ini adalah...

A. Kertas timah merusak struktur kloroplas sehingga tidak bisa menyerap iodium.

B. Cahaya matahari diperlukan untuk mengaktifkan enzim klorofilase di dalam stroma.

C. Reaksi terang tidak terjadi di bagian tertutup, sehingga tidak tersedia ATP dan NADPH untuk membentuk amilum.

D. Bagian yang tertutup kekurangan CO2 sehingga tidak bisa melakukan fotolisis air.

E. Reaksi gelap dapat berlangsung di bagian tertutup, tetapi hasil glukosanya menguap.

Jawaban : C. Reaksi terang tidak terjadi di bagian tertutup, sehingga tidak tersedia ATP dan NADPH untuk membentuk amilum.

4. Sianida adalah racun yang bekerja dengan cara berikatan pada enzim sitokrom c oksidase di mitokondria, sehingga aliran elektron berhenti. Dampak langsung bagi metabolisme sel yang terpapar sianida adalah...

A. Glikolisis akan berjalan lebih cepat untuk kompensasi energi.

B. Terhentinya pembentukan gradien proton sehingga sintesis ATP gagal total.

C. Produksi NADH di siklus Krebs akan meningkat pesat.

D. Glukosa tidak dapat masuk ke dalam sitoplasma sel.

E. Sel akan beralih melakukan fotosintesis untuk mencari energi alternatif.

Jawaban : B. Terhentinya pembentukan gradien proton sehingga sintesis ATP gagal total.

5. Inhibitor kompetitif memiliki struktur yang mirip dengan substrat. Cara yang paling efektif untuk mengatasi efek penghambatan dari inhibitor jenis ini agar laju reaksi enzim kembali meningkat adalah...

A. Menurunkan suhu reaksi hingga titik beku.