Jawaban: A
9. Berikut yang merupakan khasiat bir pletok adalah...
a. meredakan sakit maag
b. menghangatkan tubuh saat hujan
c. meningkatkan daya tahan tubuh
Jawaban: B
10. Tujuan pedagang menggoyang-goyangkan gerobak es goyang adalah...
a. agar menarik perhatian pembeli
b. agar bahan yang cair jadi beku menjadi es
c. agar gerobak tidak rusak
Jawaban: B
11. Jahe, serai dan pandan wangi adalah bahan untuk membuat...
a. es goyang
b. selendang mayang
c. bir pletok
Jawaban: C
12. Bir pletok, es selendang mayang, dan es doger merupakan minuman khas daerah...
a. Kalimantan
b. Jakarta
c. Sumatra
Jawaban: B
13. Aroma wangi pada es selendang mayang, merupakan wangi yang berasal dari daun...
a. pandan
b. melati
c. salam
Jawaban: A
14. Di bawah ini yang merupakan es serut adalah...
a. es goyang
b. es doger
c. es selendang mayang
Jawaban: B
15. Bahan utama pembuatan es selendang mayang adalah...
a. tepung hunkwe dan tepung beras
b. tepung beras dan tepung maizena
c. tepung hunkwe dan tepung terigu
Jawaban: A
Dapatkan konten pendidikan mata pelajaran lainnya dari Kurikulum Merdeka dan Kurikulum 2013 dengan klik Di Sini
Dapatkan juga berita penting dan informasi menarik lainnya dengan mengklik Google News