Ramadan 2022

Rekomendasi Menu untuk Buka Puasa, Aneka Bubur Khas Nusantara Bercitarasa Manis dan Mengenyangkan

Penulis: Jati Purwanti
Editor: Sudarwan
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Bubur sagu mutiara by Tyasprabowo

• 100 gr sagu mutiara putih

• 90-100 gr gula pasir

• 800 ml air

• 1/4 sdt garam

• 2 lembar daun pandan

• 3 buah nangka

Bahan saus:

• 300 ml santan dari 1/2 butir kelapa

• 1/4 sdt garam

• 2 lembar daun pandan

• 3 buah nangka, dipotong kotak


Cara membuat bubur mutiara

- Bubur: rebus air, garam, dan daun pandan sampai mendidih. Masukkan sagu mutiara dan nangka. Masak sampai matang sambil diaduk. Tambahkan gula pasir. Aduk sampai kental.

- Saus: rebus santan, garam, daun pandan, dan nangka sambil diaduk sampai mendidih.

- Sajikan bubur dengan sausnya.

Halaman
1234

Berita Terkini